土壤和植物礦物質來源,火成岩岩石粉幫大自然平衡礦物質元素供求

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岩石是組成地球的基本物質,冷卻的溶解質形成火成岩,其中含藏地球上所有的元素,如果將這些火成岩壓成細碎的粉末,就能使岩石表面大量暴露出來,當有機酸與岩石粉末接觸產生反應之後,礦物質元素就會被分離出來。這些被吸收到土中的礦物質,就能經由土壤,從岩石中轉移到植物體內,岩石粉含有的所有元素,可以滋養植物,它存在土壤中,任由植物自行選擇它所需要的養分。藉著這種方式,所有的穩定元素都會在植物體內找到,有些已經被確認為必要元素。然而不同的作物,正好比不同的人,都會有它特別需求及與眾不同之處,因此植物是否養分均衡,是否生長健康,其甜味蓄積的程度等等,在定義上,也會略有不同。

如果農民能使用不同的岩石,依其原始未加工的形態,直接壓成粉末施撒作物,則所有賴以發展甘甜度的養分,都能得到充分的供應。

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在人類尚未發現如何利用礦物質之前,也就是說,在礦物化學尚未問世之前,所有礦物質從未經加工的岩石中經由消化細菌所分泌的酸性汁液,轉移到有生命的組織內。岩石提供一種既豐盛又廉價的方式,來幫助大自然平衡礦物質元素的供求。


撒岩石粉要注意避免吸入粉末,你可以戴口罩來保護自己,噴灑時也要注意風向,確定它落下來的方向正好與你相反。

岩石粉與其他養料相同,要少量多餐,這比一次大量噴灑要有效。


一英畝(1英畝約合40畝)地大致需要二十五磅(1磅約合0.45公斤)石粉,如果你時間與材料都不夠,二十五磅(1磅約合0.45公斤)石粉用在十畝大的地上,也是可以。


但是如果能夠每年每英畝(1英畝約合40畝)放兩百磅(1磅約合0.45公斤)的岩石粉,你的土壤將會相當肥沃,蔬果也會很健康。


岩石粉最好能撒在葉片上,藉著澆水的時候,從葉片流入土中,效果會比直接撒到泥土上來得好。植物一次只需要一點,因為岩石粉所含的營養成分強勁而有效。

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花崗石與火山灰都是來自地表下的火成岩塊,它們是岩石粉最好的來源,另外還有一些不同形式的火成岩,譬如玄武岩或是安山岩,這兩種比花崗岩普遍。任何火成岩都可以磨成石粉,如果你居住在島嶼國家,由於島嶼是火山所形成,所以你在島上找到的石頭,多半是火成岩,是石粉的好材料。

以每年每英畝(1英畝約合40畝)兩百磅(1磅約合0.45公斤)的石粉施予土壤,就相當足夠,實際應用時,每一株植物,只需要一點點就夠了。

如果你的地很小,不妨把石粉放在麵粉篩子或胡椒罐子裡,輕輕搖幾下就夠了。石粉並不貴,五十磅(1磅約合0.45公斤)裝的石粉大約美金十一元,如果你的岩石不夠碎,仍舊成顆粒狀,就需要比較多的用量,因為石粒觸面比石粉要小很多。實在找不到石粉的時候,就去採石場跟他們買最細的石頭來用。

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一般,農業的開支,大約有百分之十二的錢是用在除蟲,百分之三十用來除草,如果使用石粉,不但減低花費,土壤更加肥沃。我只花了百分之一的錢買岩石粉,百分之一的錢買堆肥材料。

耕種少不了開支,但是如果將開支投注在土壤中,就能使它直接受益。

讓我們將這些磨碎的礦物質養分直接撒在樹木與土壤中,將整個園地都撒遍,尤其當你看到植物有蛞蝓(Slugs),或其他衰弱的現象,表示需要礦物質。光看到植物的弱點並不足以改變什麼,我們要在找出問題之後,予以改正,將它的弱點改善,這才是個好園丁。


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新世紀農耕

人類對土地圓滿的愛

本書是一九九五年第一次在鮑伯·肯納德(Bob Cannard)先生農場舉辦為期一週的研習課課程內容結集。

二十年後的今天,鮑伯·肯納德先生的農法、心法跨越時空,對大陸蓬勃發展的有機農耕,有機農人會有很深刻的借鑑意義。


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