42天剖腹產月子餐，今天分享第35天食譜和做法。
剖腹產第35天月子餐
一、早餐
蘋果個+紅棗板栗粥一碗
蘋果個+紅棗板栗粥一碗
紅棗板栗粥
準備時間：5分鐘
烹飪時間：約60分鐘
所需食材
小米一把 大米一把 熟板栗子6個 紅棗6個
烹飪步驟
1、準備所需食材，把板栗剪個口子，口子要深一點，按照這個方法把板栗全部剪好，然後把它們平鋪在盤子裡，微波爐高火叮3分鐘，然後把板栗開口、去殼待用。
2、大米、小米分別抓一把，把它們淘洗乾淨。
3、加入至少米的十倍以上的清水，將大米、小米浸泡30分鐘。時間到後直接開火，大火煮開轉小火開始熬粥。
4、趁熬粥時間準備配料，紅棗切碎、板栗切碎。
5、粥大概熬20分鐘，這個時候加入板栗碎和紅棗碎繼續熬煮。
6、大概5分鐘後粥就熬好了。
小貼士
1、加了板栗後要不停攪動，否則會容易糊底兒。
二、午餐
花捲一個+芹菜炒油豆皮一份+白蘿蔔絲鯽魚湯一份
花捲一個+芹菜炒油豆皮一份+白蘿蔔絲鯽魚湯一份
芹菜炒油豆皮
所需時間：5分鐘
烹飪時間：約25分鐘
所需食材
芹菜200克 豆腐皮20克 油適量 鹽少量
烹飪步驟
1、準備所需食材：芹菜200克、豆腐皮20克、油適量、鹽少量。
2、芹菜摘去葉子，剪去根部，之後洗淨切寸段備用；豆腐皮撕成小塊。
3、熱鍋冷油，油熱放入芹菜翻炒至軟，之後加入一小碗水。
4、放入豆腐皮翻炒一下，然後加蓋燜煮2分鐘，之後開蓋加入少許鹽調味即可出鍋。
白蘿蔔絲鯽魚湯
所需時間：5分鐘
烹飪時間：約35分鐘
所需食材
鯽魚1條 白蘿蔔1個 小蔥1顆 鹽適量 開水適量
烹飪步驟
1、準備所需食材，鯽魚去內臟去鱗去腮，之後沖洗乾淨，要特別注意，魚腹中的黑膜要全部去掉，然後再用刀在魚身兩面都劃幾刀，小蔥切蔥花。
2、不粘鍋倒入適量植物油，油熱後放入鯽魚中火煎，把魚身兩面都煎焦黃備用。
3、炒鍋倒入適量植物油，油熱後下蔥花爆香，倒入事先燒好的開水，然後放入處理好的鯽魚，蓋上鍋蓋中火煮20分鐘左右。
4、煮鯽魚的空檔期把白蘿蔔去皮擦絲。
5、鯽魚煮到20分鐘左右放入蘿蔔絲，蓋上鍋蓋繼續煮。
6、蘿蔔絲煮軟後調入適量鹽調味，撒些蔥花即可關火，盛到大碗中就可以慢慢享用了。
三、白天加餐（上午或者下午均可）
鮮蝦竹筍湯一份
鮮蝦竹筍湯
鮮蝦竹筍湯
所需時間：5分鐘
烹飪時間：約55分鐘
所需食材
竹筍400克 蝦6個 乾貝4粒 筒骨200克
烹飪步驟
1、準備所需食材：竹筍400克、蝦6個、乾貝4粒、筒骨200克。
2、把豬筒骨煲半小時，然後撈乾淨浮渣備用；把竹筍從中間用力切一刀，之後扒開削皮，削乾淨皮後洗淨，之後切薄片再切絲備用；蝦去掉蝦腸備用。
3、把筍絲放入骨頭湯裡，然後加入4粒乾貝。
4、把處理好的蝦放入鍋中，之後放入一點鹽，中火煲半小時左右基本上就好了。
四、晚餐
米飯一碗+西芹炒百合一份+黃花菜木耳鹹骨湯一份
米飯一碗+西芹炒百合一份+黃花菜木耳鹹骨湯一份
西芹炒百合
準備時間：約5分鐘
烹飪時間：約10分鐘
所需食材
西芹150克 百合1朵 鹽少許
做法步驟
1、準備所需食材，將西芹掰掉一點，拉下西芹的筋，這樣炒出來的西芹會很嫩。
2、將步驟1的西芹焯水，鍋中加入水大火燒開，然後加入少許鹽，滴幾滴食用油，下西芹焯水2分鐘，然後撈出立即過冷水。
3、百合去根掰開，水開後下入百合，焯水1分鐘撈出然後過一下冷水。
4、熱鍋冷油，加入焯水的西芹和百合中火煸炒，片刻後加入鹽調味(可以根據個人口味)，稍後即可出鍋。
小妙招
1、西芹焯水時在鍋中放鹽、滴幾滴油，這樣可以保持西芹的翠綠。
黃花菜木耳鹹骨湯
準備時間：約5分鐘
烹飪時間：約110分鐘
所需食材
鹹豬骨250克 黃花菜50克 木耳50克 胡蘿蔔半根 清水3碗
烹飪步驟
1、準備所需食材：鹹豬骨250克、黃花菜50克、木耳50克、胡蘿蔔半根、清水3碗。
2、把黃花菜和木耳提前浸泡軟；鹹豬骨清洗乾淨備用；胡蘿蔔去皮洗淨，之後切小塊；黑木耳用剪刀剪去頭部，之後洗淨備用。
3、把處理好的所有食材放入湯鍋中，之後加入3飯碗左右清水，蓋上鍋蓋，大火煮開，之後調成中火煲90分鐘左右就可以出鍋了。
五、晚上加餐
絲瓜蝦仁菌菇湯一碗
絲瓜蝦仁菌菇湯
絲瓜蝦仁菌菇湯
所需時間：5分鐘
烹飪時間：約45分鐘
所需食材
絲瓜1個 蝦仁150克 鹽少許 料酒1小勺 生抽1勺 菌菇1把
烹飪步驟
1、準備所需食材：絲瓜1個、蝦150克、鹽少許、料酒1小勺、生抽1勺、菌菇1把。
2、絲瓜去皮切塊；蝦仁解凍放大碗中，然後加入料酒、生抽，醃10分鐘；菌菇去根清洗乾淨，然後焯水2分鐘待用。
3、熱鍋涼油，油熱後加蝦仁爆香，之後加菌菇翻炒，炒熟後盛出備用。
4、另起鍋加絲瓜炒軟，片刻後加入炒熟的菌菇、蝦仁，然後加一大碗開水，片刻後加一點鹽調味就可以出鍋了。
小貼士
1、烹製絲瓜時要注意儘量保持清淡，要少放油。
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