過年農村集市上的這些小吃,都是記憶裡的味道,你還記得嗎?

在農村生活過的孩子,小時候最喜歡去的一個地方大概就是集市了吧,小編回想起以前的生活,最愛跟著別人一起去農村趕集了。想想以前農村的集市上,各種各樣的花式攤位,非常豐富有趣的小商品小玩具,最吸引我的就是在市集上面能夠吃到很多不算華麗,但卻特別好吃的小吃,這些在家裡可都是完全吃不到的。過年農村集市上的這些小吃,都是記憶裡的味道,你還記得嗎?

過年農村集市上的這些小吃,都是記憶裡的味道,你還記得嗎?

就像在市集上看到一位阿姨在賣豆腐腦,我就會仔細回想很久,然後才發現,原來這樣東西在我們家可是要等到過年才能吃上。在農村集市,出現的琳琅滿目的小吃,有的還可以作為主食,每一個攤位上的小販,都是把自己要賣的東西準備好,碰上那些逛餓了,或者還沒來得及吃早飯就過來的人,這些能吃的都是他們最最不錯的選擇。

過年農村集市上的這些小吃,都是記憶裡的味道,你還記得嗎?

這次回到農村,恰好又去到農村的集市上,走在形形色色的小吃旁邊,許多沒吃過這些東西的自己,差點就忍不住把口水流出來了。聞著香味,慢慢地走到了一位大叔的攤位前,發現這位大叔原來正在煎水煎包,他告訴我,他這家水煎包餡有很多種,包括:豬肉餡、韭菜餡,還有豆沙餡等等。我忍不住買了幾個不同味道的,因為以前在農村住的時候,爺爺奶奶可都是手把手教我做水煎包的,現在我長大了沒時間做,那就帶幾袋回去給他們嚐嚐。

過年農村集市上的這些小吃,都是記憶裡的味道,你還記得嗎?

再往前,又發現了一家賣蔥花蛋餅的攤位。沒想到那位阿姨竟然在蛋餅上面加了牛奶,牛奶裡面那豐富的營養物質就融合在這個蔥花蛋餅當中,還有了助睡眠的作用。以前經常聽到家裡人說,蔥花雞蛋餅可以降血壓,這樣具有養生功效的食物,完全稱得上是一道極具美味和健康於一身的小美食啊。

突然間視線就被一盤綠綠的東西給吸引住了,走過去一看,竟然是艾葉粑粑!這些可不是所有地方都有的,所以艾葉粑粑在平時真的很難吃到。以前的人很喜歡吃野菜,所以就會用野菜去製作出各式各樣的小吃,而清明菜在還未開花時,就被掐下來,做成一盤盤很美味的艾葉粑粑。小時候一年才能夠吃上一次,但是吃一次就已經很滿足了。

過年農村集市上的這些小吃,都是記憶裡的味道,你還記得嗎?

走到最後,看到了一種像是蛋糕一樣的東西,但是我卻完全叫不出它的名字。像攤位的老闆要了一個,發現吃起來還不錯,是記憶中的味道,卻已經淡忘的忘記它的名字了,如果大家知道這種小吃的名字,可以告訴我哦!過年農村集市上的這些小吃,都是記憶裡的味道,你還記得嗎?


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