飲茶是自古以來就有的習慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會，今天就來講一下十三道茶道如何操作。
第一道：淨手和欣賞器具
喝茶需要先淨手，然後是賞具：品茶講究用景瓷宜陶，景德鎮的瓷器或宜興的紫砂壺為上。
第二道：燙杯溫壺
把茶具用開水沖洗一次，清潔的同時給茶具預熱，這樣出來的茶的味道更香，也有人稱之為潔具提溫。
第三道：馬龍入宮
馬龍入宮就是把茶葉放到器具的過程，表演可以適當加入花式，更具有茶韻。
第四道：洗茶
將沸水倒入壺中，然後迅速倒出。把茶葉表面的雜質及沒炒好的茶過濾掉。
第五道：沖泡
把沸水倒入壺中，別一次把壺倒滿，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，即所謂“鳳凰三點頭，表示對客人的敬意。
第六道：春風拂面
用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，不讓上面浮的茶葉喝到口中。
第七道：封壺
蓋上壺蓋，保存茶壺裡茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個目的。
第八道：分杯
準備喝茶開始的步驟，用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶。
第九道：玉液回壺
輕輕將壺中茶水倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。
第十道：分壺
然後將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯，茶道的程序茶斟七分滿，表示對客人的尊敬。
第十一道：奉茶
把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國古代禮儀之本。
第十二道：聞香
輕輕嗅聞香杯中的餘香，享受美好的品茗時光~
第十三道：品茗
喝茶講究用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲，然後放下，談話交流間亦是如此。
茶道操作流程就是以上介紹的這樣，每一個泡茶步驟都是有講究的，雖然日常飲茶不需這樣繁瑣，但還是可以多多了一下~
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