近日，雞蛋市場價格呈現上升態勢。據農業農村部監測，目前全國農產品批發市場雞蛋平均價格為11.46元/公斤，雞蛋價格蹭蹭漲，每斤接近7塊！展望未來雞蛋市場，分析人士稱，養殖端補欄積極性、老雞淘汰速度、下游市場需求這三大因素將決定雞蛋價格走勢。
首先，目前淘汰雞和養殖利潤向好，養殖戶和企業補欄的積極性較高，但考慮到2018年上半年整體偏高的補欄將於2019年下半年轉為可淘汰老雞，新開產蛋雞與淘汰雞數量對比將決定四季度在產蛋雞產能。
其次，豬價仍處於上漲週期，相對雞蛋而言更多利好淘汰雞和肉雞消費，估計淘汰雞節奏快慢或將整體跟隨豬價波動，進而影響蛋價走向。
最後，國慶節之後，並未出現明顯回調，很可能是無縫銜接春節消費預期。今年春節備貨行情是否如預期提前啟動，亦將對蛋價走勢產生影響。
因此有專家認為，對養殖戶來說，在高盈利模式下選擇擴張一部分產能是可以考慮的，但如果從現在開始進入養殖行業，還是有一定風險。因為除養殖廠的籌建時間之外，蛋雞還有4個月的生長週期，籌建養殖場加蛋雞生長4個月週期，最快對應明年下半年的蛋雞供需市場，那時候的雞蛋預計不會有現在這樣豐厚盈利的局面。
來源：企鵝號；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。
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