柑橘一般自花授粉結果，而沙田柚自花不易結實，異花授粉可提高產量。果實發育時間長，大致可分為幼果期、果實膨大期和果實著色成熟期3個發育階段。從花謝後至落果基本結束為止為幼果期；從生理落果基本停止後至果實開始著色為止為果實膨大期；從果實著色至完全成熟（橙紅色）為果實成熟期。
江西任氏果業紅肉臍橙、江西血橙
柑橘是多年生常綠果樹，在其一生中有兩種規律性的週期變化：
1、生命週期：指柑橘樹一生中所經歷的生長、結果、衰老和死亡的變化；
2、發育週期：指柑橘樹隨四季的氣候變化，有節奏地進行萌芽、抽枝長葉、開花結果、進入相對休眠，如此年復一年的變化。
（一）生命週期柑橘生命週期一般分為幼樹期、結果初期、盛果期、結果後期和衰老期。
1、幼樹期是指從定植起到第一次結果的時期，一般在3～5年。此期的特點是樹冠、根系生長較旺盛，吸收和光合面積迅速擴大，後期樹冠骨架形成，營養物質開始積累。
江西任氏果業玫瑰血橙、玫瑰香橙
2、幼樹期的栽培任務主要是加強樹體營養，合理修剪、培養健壯的樹冠骨架和良好的根系，培養好輔養枝。 2、結果初期從第一次開始結果到大量結果之前的時期稱為結果初期。此期的特點是結果量逐漸增加，樹冠、根系加速生長，花芽數不斷增加，是由生長轉向結果、營養生長優勢向生殖生長優勢轉化的過渡時期。
結果初期的栽培措施是，一方面保證樹體健壯生長，同時採取適當措施緩和樹勢。具體來說，要繼續整形，適度修剪，看樹施肥，生長過旺的樹要控施氮肥和控水。
3、盛果期從開始大量結果到產量開始下降的時期稱盛果期。其特點是樹冠、根系離心生長停止、樹冠達到最大陰度，結果枝多，結果負荷大，開始出現衰老更新，樹冠內部局部空膛。
盛果期的栽培目的是延長盛果期，克服大小年結果。具體措施是做好土壤改良，充分供應肥水、精細修剪，防治病蟲害。
江西任氏果業紅玉血橙
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