豬價大漲，連續三天。3天前的11月29日，我在朋友圈發了很短的一句話：“我宣：明天豬價開漲!立此存照!”這句話連標點算在一起也不過15個字。這幾天，有些朋友很驚奇，感覺猜得很準;有的朋友留言三個：“神預測”。這的確有點過獎了。豬價不是猜出來的，是基於存量、消費、進口、調控、人性、博弈等眾多因素的綜合分析和判斷得出的預測。它是一種概率而非絕對。只是我對這個臨界點判斷的更準確而已。
在此之前的11月27日，我曾經寫過一篇《看這情況，豬價還能逆轉嗎?》的文章，兩天後確認了自己的判斷，在朋友圈發消息並且截圖發到20多個群裡。
我與別人研究豬價最大的不同是不看歷史週期，不看那些根本不準確的數據。最近我重點只看基本面、人性和調控因素。這是我的思維模型，希望可以給朋友們一點啟發。
標題之所以說是“大漲”而非“暴漲”，是和上一輪相比。如果上一輪算是暴漲的話，這幾天也就只能算是大漲了。今天本不想繼續寫關於豬價的分析，無奈有太多的朋友留言或來電諮詢，乾脆就再談談自己的看法吧。
一、為何豬價會連漲三天?
簡單一點，我認為大約是如下四個原因：
1、東北牛豬出得差不多了;
2、對中南區“禁運”的恐懼因日期已到而基本解除;
3、豬價跌至15元以下養戶的心理紅線，開始惜售;
4、屠宰企業輪換和籌碼吸得差不多了，也希望豬價回調賺差價。
前面兩週，很多養殖戶對中南區“禁運”政策，因過度解讀而引起恐懼，擔心屆時貨進不去而出現拋售現象。這本來就是不必要的。中南六省是最缺豬的地方，也是消費能力較強的地方，需求擺在那裡，這就是中南區的基本面。要麼是肉，要麼是豬，管它是什麼，都還是需要大量的豬，不知道大家慌什麼?
二、這次能漲到多少?
朋友們主要問了四類問題：
1、這次最高點能達到多少?
2、什麼時候能達到最高點?
3、我們這兒(特定區域)能達到多少?
4、會不會又是曇花一現?
這些問題的確不好回答，但既然大家如此信任，我就嘗試著回答一下：
1、其實，“底”和“頂”現在都出來了：“底”是養豬人設定的階段性心理底線：低於15元/斤就惜售且“憤怒”;而“頂”則是有關部門的心理紅線，超過20元/斤就會有所動作。尤其是肉價，我認為30元以內是可以容忍的，超過，就會關注甚至影響;
2、所以，我個人一直堅持，從春節前的主流價位應當是18-22元/斤。南方可以是22，中部20，西部和東北18，超過就可能會干預;
3、關於會不會是曇花一現?那要看漲得幅度有多大，漲速有多快了。我並不認為漲得快是好事，因為肉價對CPI(居民消費價格指數)的影響太大不行。
三、後面應當密切關注什麼?
我個人認為從現在到春節前的漲價應該是兩輪，這是第一輪。這一輪如果漲價幅度太大、過快，為了保證肉價在一個相對合理的水平，就會有平抑措施。等到豬價又過低了(15元以下)還會有一輪報復性反彈，直到春節前。
我認為在當下豬價大漲的背景下，要密切關注三個動向：
1、養豬人的心理預期
雖然對於很多養豬人來說，豬價是“高高益善”，但信心已經不夠堅定。因為上一輪很多人錯過了高價區出欄的機會，如果豬價在次下跌，他們可能馬上會拋售。一句話：他們的心理預期已低於上一輪豬價的最高點。
2、國儲肉的投放
國儲肉並不多，但對於上一輪豬價漲跌中成為驚弓之鳥的養豬人來說，國儲肉的投放的消息一定會影響到很多人的行動。心理影響大於實際供應量的影響。
3、進口肉的消息
據屠宰業朋友透露，現在的凍肉庫存約300萬噸，陸續到港的進口凍肉約100萬噸。後面肯定會有大量凍肉到港的消息放出，會不會影響到養豬人的心理和行動，這是最不好判斷的。人心嘛，是最容易變的。
其實，就算滿打滿算有400萬噸，和我們年需求量5000萬噸相比，也不過是一個月的消費量而已。何況，馬上面臨的是元旦和春節兩個集中消費的節日。另外，300萬噸的凍肉也並非可以全部投放市場的，必須要有相當的安全庫存用於深加工(比如火腿腸一類的產品)。
四、我的幾點建議
1、體重250斤以下的，短期內無需有過多擔憂，畢竟供需的基本面在那兒呢;
2、體重超過250斤不足300斤的，達到“現在的”心理價位就出手吧，或者20元左右的臨界點時出手;
3、體重超過300斤的，建議近幾天就出手吧!畢竟每一次“放血”都是從牛豬開始;
4、永遠不要想著在最高點出手，否則，又是一輪拍大腿。賣低了拍大腿，錯過了拍大腿，漲上來了，沒有豬，還是拍大腿。什麼樣的大腿能經得起這樣拍?
最後還是那句話：豬市有風險，決定需謹慎。我的看法只是我的看法，多賺少賺都是你自己的，自己來決定。本觀點只代表個人看法，不構成決策依據。
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