我們看TVB電視劇《溏心風暴》系列的時候，經常會聽到夏雨、關菊英、李司棋、阮兆祥等演員講一句對白叫做“你真系狼過華秀只狗”，那麼這裡，整句話在粵語當中，是什麼意思呢？“華秀”又是誰呢？咱們一起來看看。
“狼過華秀只狗”是形容一個人十分兇惡、兇狠。粵語當中，通常用“狼”來形容一個人的兇惡、兇狠、兇悍，如“你真系狼死”，那麼這裡講到“狼過華秀只狗”，字面意思就是比華秀的狗還要狠的話，那華秀的狗肯定也是個狠角色。
說狗先說主人。該狗主人華秀，是民國初年佛山的一位茶葉商。他十分喜歡養狗，而且善於相狗，一眼看去，便知該狗是否狠勇善鬥。只要發現好狗，他就不惜高價收買下來。
有一次，華秀路過德慶縣。在一間專營杉木的店鋪裡，他發現一隻奇狗。它個子不大，頭大，身短，尾巴捲起來像一個球， 最是奇怪的是前足比後足長。華秀一見，大為驚喜：這不是一隻優秀的“打狗”嗎！他立即懇求狗主相讓，終於把狗買了過去，使它成了“華秀只狗”。
“華秀只狗”究竟實力如何？實戰便知。華秀在德慶得到該狗後，隨即帶著它到封川縣（今屬封開縣）去探望一位朋友。這位朋友的店鋪裡養有3頭惡犬，惡犬見華秀的狗個頭不大便要欺負它。誰知華秀的狗一聲不響，對著其中一隻惡犬個一口咬去，扭頭一甩，把它摔出三四米遠。這下子把大家都驚呆了。
當時廣東人喜歡鬥狗賭博。華秀的這隻狗逢鬥必勝，“戰績”最輝煌就是戰勝“獵祖”一役。“獵祖”是當地林三少爺畜養的一頭打狗，所向無敵。林三少爺聽說華秀有狗好鬥，便邀其公開決鬥，賭注為三百兩白銀。鉅額的賭注引起社會轟動。鬥狗當天，許多人圍觀。開打的時候，華秀的狗頗得要領，頻頻攻擊對方要害，咬向“獵祖”的咽喉。“獵祖”仰頭躲避．胸部便被咬著。華秀的狗隨即扭頭一甩，“獵祖”不但被扯下一塊肉，而且被摔斷一隻前腿。華秀的狗大獲全勝，為主人贏了三百兩白銀。
如此之犬，狼性十足了。但還不止此，最能說明其“狼”的一件事就是：有一天，它路過一間紙紮店，見到店裡有一隻紙紮的巨型老虎（民間文藝活動飄色所用），以為是真虎，一下子就撲了過去……狗居然敢攻擊老虎，你說“狼”也不狼！ 從此，“華秀只狗”不脛而走。不幸的是，人們常用它比喻兇狠的惡人。
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