不用發麵,不用打發,比蛋糕簡單,比饅頭有營養,寶寶沒牙也能吃

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蛋糕鬆鬆軟軟的,非常適合寶寶吃,但是做一個蛋糕最少也要一兩個小時,如果是媽媽一個人在家帶娃,真的是沒時間做呀。

而且關鍵是打發蛋白容易失敗,做不好蛋糕就做成發麵餅了,所以咱們直接省去打發的步驟,整個過程非常簡單,只要把各種食材放到攪拌機裡攪一攪,然後上鍋一蒸就搞定了!

不用發麵,不用打發,比蛋糕簡單,比饅頭有營養,寶寶沒牙也能吃

開始做菜咯

菜名:香蕉山藥蒸糕

月齡:適合9M+寶寶

食材:香蕉、山藥、雞蛋、堅果拌飯料、猴頭菇粉

製作步驟


1、備好食材

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2、山藥去皮切塊

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3、山藥、香蕉放入輔食機

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4、加入猴頭菇粉和一個雞蛋

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5、加入堅果拌飯料

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6、攪打一分鐘至發白起泡

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7、模具鋪硅油紙

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8、倒入泥糊,中火蒸20分鐘,關火燜5分鐘

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9、完成

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小貼士

香蕉營養豐富全面,特別是鉀含量極高,且味甘綿軟;山藥中含有大量的澱粉酶、多酚氧化酶、維生素等物質,不僅能夠提供身體所需的多種營養成分,而且利於營養物質的消化吸收。

寶寶脾胃虛弱,可以搭配猴頭菇粉,保護寶寶腸粘膜;堅果拌飯料健腦又不鋅,輔食百搭,促進食慾。


我是育嬰師萌媽,大家有任何關於膳食平衡和科學餵養的問題都可以在底下留言“滴滴”我~歡迎關注寶寶愛輔食!



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