消費升級促使奶粉行業,在價格、品質、綜合服務上加快完善

消費升級促使奶粉行業,在價格、品質、綜合服務上加快完善

消費升級促使奶粉行業,在價格、品質、綜合服務上加快完善

隨著近年來國內經濟水平提升和居民人均收入增加,奶粉行業在整體消費升級的動力驅動下迎來快速的發展。

消費升級主要體現在新生代媽媽的育兒需求升級,中產階級壯大之後的品牌認知升級、全渠道基礎上的場景消費升級以及大數據驅動下的消費決策升級。與此同時,在消費升級的影響下,促使奶粉各大企業積極應對。

價格要求升級

價格的升級應該是最先開始改變的,不是升級在價格上,而是升級在對價格的要求上,換句話說就是追求性價比高的產品。

其中,君樂寶一直以來憑藉低價、性價比的優勢,獲得眾多消費者的喜愛,在價格上率先打出一面旗幟。

君樂寶乳業集團總裁魏立華在君樂寶奶粉上市之初就對媒體表示:中國奶粉太貴,消費者太冤,一定要打破中國奶粉市場的亂象,使奶粉價格迴歸理性。

君樂寶奶粉以100多元的國際平均價格上市,一度被稱為“攪局者”,還被攻擊為“低質低價”。

但隨著消費者知情度不斷提高,君樂寶的超高性價比得到越來越多的認可,也帶動了市場上奶粉價格的持續下降。

業內人士表示,在國際市場上,一罐品牌奶粉的平均價格也就在人民幣125元左右,我們看到一些在國內二三百元一罐的,在外國也就100多元。

君樂寶奶粉事業部總經理劉森淼曾公開表示,“國內奶粉價格高出國外1至4倍,其中肯定存在泡沫,每月500來元的奶粉開支是一個國際基準線,在我們看來,奶粉價格過高已成為行業規則,而我們就要打破規則。”

因此,君樂寶不斷地從渠道改革上找到突破口,奶粉銷售全部採用網絡直營銷售,電話直營銷售,省去各銷售環節的費用和利潤,廠家免費直供送到家。

君樂寶嬰幼兒配方奶粉從1段到3段都是統一定價,這也打破了各品牌奶粉1段到3段價格從高而低的行業規則。

品質為王

在消費升級的時代,奶粉企業只有提升產品和服務的供給質量,推動供給結構升級,才能更好地滿足消費者對於品質消費的潛在需求。

過去國內奶粉缺乏的時候,顧客幾乎沒有要求,只要生產出來的產品有基本功能就可以,但現在優質的奶粉企業比比皆是,而帶給企業的升級則是品質上的升級。

為了讓消費者以更直觀、貼近的方式感受產品的品質,早在2004年,伊利便自主建設了嬰幼兒奶粉追溯體系,實現了奶粉生產全過程的透明可追溯。

8月25日,金領冠還攜手天貓母嬰共同開啟了“國貨奶粉正品溯源2.0時代”,通過直播技術,將全球優質奶源、現代化工廠、先進生產線等,360度地呈現在消費者眼前。

憑藉著對品質的執著堅守,對配方的創新探究,9月份,伊利金領冠榮獲第十八屆“全國質量獎鼓勵獎”,再獲國家級品質認證。

品質為王的時代,創新亦是金領冠引領國貨奶粉品質升級的內核驅動力,十七年來,伊利金領冠深耕中國寶寶營養研究,不斷定義新的配方標準。

除了獲得國家發明專利的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其製備方法*”及“母乳核苷酸組成和配比”等科研成果外,全新上市的有機塞納牧,更是突破性地添加了BID複合益生菌組合及GOS+FOS益生元黃金組合。

對於我國嬰幼兒奶粉行業來說,精準把握消費市場的需求,打造優質產品,用穩定的高品質贏來消費者的信任,是目前奶粉企業面臨的重要問題。

未來的競爭是服務的競爭

未來奶粉的競爭,應該是服務的競爭。在上世紀八九十年代進入中國市場之初,外資品牌最大的優勢來自於其先進的產品配方。但近年來,綜合服務變得越來越重要。

市場人士指出,嬰幼兒奶粉企業之間的激烈競爭已經從過去的配方戰升級為現在的服務戰,各大品牌都推出母嬰熱線、媽媽俱樂部及在線知識問答等平臺,展開“消費者教育”。

其中,惠氏在其銷售、物流、客服、採購等供應鏈層面不斷優化升級,隨著國家二胎政策的放開,銷售渠道的進一步下沉與分散化,整個供應鏈在安全、時效、響應能力上需要對消費者提供更優質的服務。

通過全面的市場調研,惠氏決定與互聯網+物流的領先平臺oTMS開展全面合作,通過與上游消費者訂單系統的無縫打通,實現從訂單、產品尋源、承運商選擇、出倉、在途、送達、評價等端到端流程的數字化實時管控。

通過與物流公司以及眾多快遞平臺的實時協同,一站式實現訂單全生命週期全程管理,打通時效、異常、投訴、成本、優化的全維度,通過數字化實現企業供應鏈的轉型升級。

除此之外,oTMS提供的大數據智能報表幫助惠氏有效提升了供應鏈的透明度,更好地分析訂單履約時效、成本、異常的現狀和方向,為物流網絡的持續優化,承運資源的優中選優提供了更多完善、詳實的物流大數據。

除此之外,美贊臣在服務的升級上也作出相應的舉措。

利潔時健康集團大中華區首席執行官睿恩達曾在會上表示,隨著數字化智能時代的到來,新生代消費者期望線下線上相融合的全渠道購物體驗,我們已打造以消費者為中心的全新商業模式,實現與消費者360°全方位溝通,並不斷與合作伙伴建立跨界合作新模式,為中國母嬰消費群體實現全方位增值服務。

由此看來,國際上的大品牌在綜合服務服務上的升級意識是比較領先的,這也促使國內企業不斷升級,更好的服務於消費者。

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