下面這些菜吃貨們要招架的住哦！
第一道菜 ；粉蒸排骨，材料，米粉，排骨，姜蒜蔥，紅薯，鹽，雞精，豆瓣醬，醬油。首先將排骨洗乾淨用水浸泡5分鐘撈出放盤中，紅薯洗乾淨去皮切塊，然後把姜蒜蔥，醬油，鹽，雞精加入排骨裡醃15分鐘，之後把排骨攪拌均勻倒入米粉中，排骨一個一個擺好大火蒸1個小時後撒上蔥花即可。
《粉蒸paigu
第二道菜 ；涼拌豆芽，材料，黃豆芽，紅辣椒，蔥，蒜，辣椒油，醬油，醋，鹽，白砂糖。先將豆芽洗乾淨去根，鍋中燒水把豆芽放進去煮上3分鐘撈出晾乾，碗中調味加入辣椒油，醬油，醋，鹽，白砂糖攪拌均後，把汁倒入豆芽上即可。
《《涼拌豆芽》
第三道菜 ；麻辣魚火鍋，材料，魚，香菜，木耳菜，豆腐，豆腐乾，花椒，蔥姜，料酒，醬油，鹽，雞精。先將魚洗乾淨切塊，放蔥姜，花椒，料酒，醬油醃3個小時，鍋中燒油放蔥姜炒香放魚頭煎5分鐘加水煮開加入麻辣調料，鹽，雞精，豆腐，魚片，煮上20分鐘後放香菜，蔥花，澆上熱油就可以出鍋了。
《麻辣魚火鍋》
第四道菜 ；香辣土豆絲，材料，土豆，蔥薑蒜，花椒，豆瓣醬，醬油，鹽，先將土豆洗乾淨去皮切絲，用水泡3分鐘撈出洗乾淨，鍋中燒油把蔥薑蒜，花椒，豆瓣醬炒香下土豆絲，醬油，鹽，翻炒均勻炒熟撒上蔥花即可。
《香辣土豆絲》
第五道菜 ；羊肉湯，材料，羊肉，土豆，胡蘿蔔，白蘿蔔，蔥薑蒜，胡椒粉，鹽，雞精。先將羊肉洗乾淨切塊，土豆，白蘿蔔洗乾淨去皮切塊，胡蘿蔔洗乾淨切塊，鍋中燒水把羊肉花椒一起煮開加入蔥薑蒜，蘿蔔，土豆，胡椒粉，鹽，雞精，小火慢熬2個小時即可。
《羊肉湯》
第六道菜 ；乾鍋包菜，材料，包菜，五花肉，幹辣椒，姜蒜，鹽，雞精，醬油，先將包菜洗乾淨切塊，五花肉洗乾淨切塊，鍋中燒油把五花肉放進去炒焦後加入幹辣椒，姜蒜，醬油，翻炒均勻後倒入包菜翻炒2分鐘加入鹽，雞精翻炒1分鐘即可。
《乾鍋包菜》
第七道菜 ；酸蘿蔔老鴨湯，材料，酸蘿蔔湯料，鴨子，白蘿蔔，春筍，香菇，枸杞，鹽。先將鴨子洗乾淨切塊，用熱水過濾一下撈出晾乾，蘿蔔洗乾淨去皮切塊，鍋中燒水放鴨子，蘿蔔，春筍，香菇，枸杞煮開倒入酸蘿蔔湯汁，鹽，煮上3個小時即可。
《酸蘿蔔老鴨湯》
第八道菜 ；蒜苗回鍋肉，材料，蒜苗，五花肉，豆瓣醬，豆豉，姜，蒜，鹽。首先將五花肉洗乾淨切片，蒜苗洗乾淨切條，鍋中燒油放姜蒜，豆豉，豆瓣醬炒香後加入五花肉翻炒5分鐘加蒜苗，鹽，雞精攪拌均勻即可。
《蒜苗回鍋肉》
第九道菜 ；紅燒血旺，材料，豬血，酸菜，芹菜，紅辣椒，幹辣椒，花椒，豆瓣醬，蔥蒜，鹽。先將血旺洗乾淨切塊，酸菜洗乾淨剁碎用水泡40分鐘，辣椒切絲，芹菜洗乾淨切段，鍋中燒油把花椒，幹辣椒炒香後倒入豆瓣醬，酸菜，蒜，翻炒2分鐘加水煮開倒入豬血，芹菜，鹽，雞精，大火煮10分鐘即可。
《紅燒血旺》
第十道菜 ；紅燒豆腐，材料，豆腐，姜蒜，鹽，醬油，牛肉醬，鍋中燒油把姜蒜炒香倒入牛肉醬翻炒2分鐘加少許水煮開，放鹽，醬油小火慢燒10分鐘倒入豆腐煮5分鐘即可出鍋。
《紅燒豆腐》
四川人都愛吃的一些家常菜，你敢吃嗎？
對此，你怎麼看？
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