雙休日，和影友相約攝影師一行到中條山裡的一個小山村採風，走在在村子最靠山的一個小巷，聽到一戶人家的平房上傳來陣陣的笑聲和大嗓門的說話聲，順著聲音我們走進了院子，踏著一人寬的樓梯走上了平房頂上，原來是一位農村大姐在鏇柿子。
大姐姓賀，今年55歲，她託人在陽城集市給捎回來一個鏇柿子的機器，今天第一次試用，旁邊這位大姐是她的鄰居，聽說她買了個鏇柿子的機器，就過來看看新奇。
賀大姐看我們給她拍照，笑著說：“哈哈，不敢給我拍，拍了後把我弄到抖音上、弄到網上，一不小心成了網紅咋辦？哈哈哈！”影友說，我們拍的是照片，不是視頻，賀大姐說，拍完了讓我看看好看嗎？
賀大姐說，她有一個女子一個娃子，女子嫁到韓陽去了，娃子和媳婦在運城打工，把孫子也帶去在運城上學，平時不多回來，家裡就我和老漢兩個人看家，老漢比我大兩歲，老漢去黃河灘給人家挖山藥掙錢去了，早上去，晚上回，一天能掙一百多不到二百塊錢，還年輕得掙錢，不然老了咋辦？
賀大姐說，她家只有三四棵柿子樹，賣不下錢，平時也就不管它，也不上化肥，也不打農藥，霜降後柿子經霜一打，柿子更甜了，把它摘回來鏇成柿餅，等過年娃和孫子回來了，有個好吃的，娃子愛吃個人屋裡的柿餅，最起碼不用買人家的了。
賀大姐說：“這個旋柿子的機器，是讓來我村收柿子的芮城人給捎過來的，機器100塊錢，刀子8塊錢，我才學著用，還不熟練，鏇的慢，鏇的皮厚不勻，等把我屋裡的柿子鏇完了，我也學會了，學會了可以給人家旋柿子，鏇一斤2毛錢，手快的話一天能掙一百多快二百塊錢呢。”
“我們這是老品種柿子，個大糖分高，最適合曬柿餅，曬成的柿餅掰開還拉絲呢！聽老人們說，過去還是給皇上的貢品，把柿餅泡到茶水裡，它自己就化了，不過曬柿餅費時費力，還賣不上價，一斤才賣不到5塊錢，所以現在好多人多不旋柿子了，好多的柿子在樹上也沒有人摘，冬天都餵了鳥了。”賀大姐說。
賀大姐說，我忙著旋柿子顧不得招呼你們，一會到樓下房裡喝點茶水，我們為了不耽誤大姐幹活，就和賀大姐告辭，賀大姐說，等你們下次來的時候柿餅就曬成了，給你們拿點回去嚐嚐，自己家曬的吃著放心。祝願賀大姐闔家幸福！生活越來越好！【黃河灣原創作品】瞭解更多精彩內容請點擊右上角關注“黃河灣”
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