河北10大小吃,雞蛋灌餅和驢肉火燒上榜,你喜歡吃嗎?


1、雞蛋灌餅:雞蛋灌餅屬於河北省的代表性小吃,先是將麵餅挖一個洞,然後把雞蛋灌在裡面,吃起來香氣四溢,雞蛋在裡面又軟又嫩。

2、石頭餅:石頭餅在河北的大街上是很常見的,它是利用烤熱的石頭將麵餅烤熟,吃起來又軟又香,價格也特別便宜。

3、驢肉火燒:驢肉火燒是河北非常具有代表性的一個美食,看起來像肉夾饃,但是差異還是很大的,它裡面的肉質會更加顯嫩可口,非常的好吃。

4、杏仁茶:河北的杏仁在全國是非常著名的,最初是由宮廷傳入民間的一種特色傳統茶飲,選用精製杏仁粉為主料,用龍鳳銅製大壺燒製的沸水衝制,配以杏仁等十餘種佐料,色澤豔麗,香味純正。

5、老三羊湯:老三羊湯算是河北非常具有歷史的美食,不光湯好喝,裡面的羊肉和羊雜也是特別鮮嫩可口的。

6、陳家燻雞:陳家燻雞是承德非常著名的老牌燻雞,很遠的地方都能聞到它的香味,不光吃起來可口,看著也是色澤鮮豔,特別吸引人。他們家除了招牌燻雞外,還有燻豬蹄、燻雞腿、燻兔等。

7、石門八件:石門八件在古代的時候是宮廷御膳房的點心,不僅味道好,樣子也特別精緻,很適合作為特產所給好友,有美好寓意的祝福。

8、缸爐燒餅:缸爐燒餅在河北的大街上經常能見到,屬於比較有代表性的民間小吃,烤餅的外皮特別酥脆,聞起來也是香氣四溢。

9、紅星包子:紅星包子是石家莊的代表美食,皮薄餡多,肉質鮮嫩,非常好吃,在2000年的時候還曾被冠以“中華名小吃”的美譽。

10、烙糕:烙糕是河北承德的特色美食之一,它是利用穀米為材料,每當到了臘月家家戶戶都會準備烙糕,吃起來特別香軟可口。


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