秋冬季，正是柿子成熟時，紅豔豔的柿子都掛滿枝頭，像一幅幅美麗的觀賞畫。這款脆甜柿子，剛上市，就熱銷上萬件，甜甜的，脆脆的，吃過的都說好，！為什麼大家都喜歡吃這種脆柿子呢？ 主要因為它有以下幾個特點！

色澤鮮亮

每次逛超市時都會被陝西柿子所吸引，那種飽滿圓潤的外形，圓潤可愛！黃澄澄，金燦燦，通體誘人的外表，看一眼，都能想象到咬一口的甜蜜蜜、軟糯糯，色澤、風味迷人！

口感獨特，脆甜不澀

對柿子的認知，一般就是軟、甜、糯、澀，但甜脆柿子，絕對能顛覆你對柿子的認知。上好的甜脆柿有拳頭那麼大，從樹上摘下來就可以吃，無核不澀口，味甜水足，咬一口嘎嘣脆，一點纖維感都沒有，滿口柿香，乾淨利落！而且還不黏手，在戀愛對象面前也可以很優雅地吃。今年的甜脆柿比往年口感更佳，汁水也夠豐沛，咬一口滿嘴水滋滋的鮮活感，清香甜蜜的汁水流轉齒間，清甜又解渴，口感一絕！

營養豐富

脆甜柿子不但好吃，還有清熱潤肺、生津解毒的功效，具有很高的營養和藥用價值，被譽為“有益於心臟健心臟健康的水果”。另外柿子含有果膠，是一種水溶性膳食纖維，能增加腸道活力，通便和增加腸道有益菌生長的作用。每天來一兩顆脆柿，補充水分和蛋白質，小孩也會對脆甜的口感愛不釋口呢！

食用方式多樣

剛買的新鮮硬柿，直接吃就爽脆可口。放冰箱裡口感更暢爽。不想吃硬的也可以先放置一段時間等它軟化後再吃，這時的軟柿子每咬一口的纖維拉絲感特別強烈，別有一番風味。加酸奶和其他水果混合一起做成水果撈也很好吃，既有酸奶香味，又有水果的鮮脆感。除了這些吃法外，和麵包搭配在一起，也格外的香甜軟糯，彷彿一口就能吃掉整個秋天！

之前看《小森林》的時候就種草了好多美食，最心心念唸的就是柿餅了。去年在外婆家摘得柿子因為天氣不太好就放棄了，直接捂熟吃了。今年雨水充沛，光照充足，柿子質量格外的好，我就可以大朵快頤啦！