教你如何做爆炒肥腸的簡單做法，十分鐘完成的快手菜，色澤紅亮，嚐起來嫩嫩的，肥而不膩，光看著就流口水啦，這麼好吃的肥腸是如何完成的呢？和我一起來試一試吧
《爆炒肥腸》
【食材】
熟豬肥腸，青辣椒，乾紅辣椒，蔥，姜，蒜，料酒，蠔油，生抽，鹽，蠔油，白糖澱粉
【做法】
- 肥腸洗掉肥油切成自己喜歡的形狀青椒切小塊備用
2.調料汁:三勺生抽，一勺蠔油少許鹽半勺糖少許澱粉攪拌均勻備用（生抽和耗油的投放比例不要弄混了哦~3生1耗）
4.起鍋少許油，油熱爆香蔥薑蒜幹辣椒放入肥腸炒幹，溜鍋邊倒入兩勺料酒翻炒幾下倒入調好的料汁，翻炒至料汁少許放入青辣椒炒至斷生，出鍋！
我是“別搶我的美食”這樣一道簡單又好吃的爆炒肥腸就完成了，這種做法非常好吃，十分鐘就能完成，做一盤不夠吃，喜歡的朋友快來試一試吧，轉發收藏慢慢做哦
【暖心提示】
1.如果你們家的口味比較重的話，也可以隨意加鹽哦
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