有人將水草和河蟹的關係打一個形象的比喻：水草比作是河蟹居住的房子，也是高溫房子裡的空調，更是房子裡環境的淨化器。
眾所周知，河蟹晝伏夜出，白天躲在水草裡呼呼睡覺，水草提供了一個很好的棲息場所，到了夜間河蟹夜間才外出覓食。
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為什麼說水草是夏天河蟹的水下空調，這主要是因為河蟹怕高溫耐低溫，水草可以遮擋陽光，降低蟹塘底部溫度，所以水草是高溫時節河蟹塘的降溫神器，說是水下空調一點不為過。
至於說水草又是環境的淨化器，我們都知道水草光合作用產生動物耐以生存所需的氧氣，同時又能吸收水體過多的氨氮、亞硝酸鹽，還能使水體淨化能力增強，保持水體清澈，優化環境。所以，這就有一句俗話，叫“養蟹先養草”，蟹大小看水草，蟹多少也看水草。水草對於河蟹養殖的重要性不言而喻。
然而高溫季節對於水草來說也是一場浩劫、大考驗，尤其是很多以伊樂藻為主的蟹塘，每到高溫季節，就會出現水草沉底、腐爛、壞水、耗氧、產生毒素等問題，水草出了這一系列問題後，很容易導致河蟹發病、死亡。
水草腐爛導致蟹塘缺氧河蟹大量上邊。
伊樂藻爛掉之後飄到下風口
這一張張照片讓人看了很是，也為養殖戶們感到惋惜。為什麼伊樂藻會出現這樣的問題？這也就引出本文將要講述的重點高溫養殖期間伊樂藻誰主沉浮的問題。
伊樂藻的習性很多朋友都知道，它的適應力極強，只要水上無冰即可栽培，氣溫在5℃以上即可大量生長。伊樂藻還具有鮮、嫩、脆的特點，是河蟹優良的天然餌料。伊樂藻的營養豐富，粗纖維為1.9%。其莖葉和根鬚中富含維生素C、維生素E和維生素B12等，這可以補充投餵穀物和其他飼料多種維生素的不足。
還含有豐富的鈣、磷和多種微量元素，其中鈣的含量高。用伊樂藻飼餵河蟹，適口性較好，河蟹生長快，飼料係數低，伊樂藻屬於低溫草，低溫生長良好，高溫季節將停止生長，處於休眠狀態。
夏日高溫天氣下蟹塘出現伊樂藻沉浮的原因是什麼呢？結合筆者多年的一線經驗，分析如下：
1、高溫天氣導致伊樂藻出現休眠，活力下降。伊樂藻的生長對水溫有要求，5度即可生長，但30-35度開始出現休眠。在養種植過程中，伊樂藻也有一定的週期可循，一般週期在100天左右，也就是說從3月份種草到6月底7月初的100天，7月份伊樂藻進入休眠。休眠期間伊樂藻活力下降，易出現浮草或下沉的現象。
2、水體底部缺氧導致伊樂藻底部的葉片出現死亡、發白，白根開始腐爛消失。而表層水體氧氣充足葉片和莖都很好，葉片和根在呼吸的時候都需要氧氣，如果蟹塘底部缺氧，伊樂藻的莖部出現發黑、發軟等現象。
根據筆者的觀察，7月份後，蟹塘底部溶氧檢測會發現，大多數蟹塘在早上5:00時的溶氧在2mg/L左右，這麼低的氧氣情況下缺氧是在所難免的，有的蟹塘裡溶氧會更低。
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3、毒素會導致水草出現死亡，如高溫期塘裡毒素主要有硫化氫，毒素的來源主要是殘餌、糞便、爛葉子、外河水等等。
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