2019年國內果蔬價格低迷,2020年農民們應該種植什麼

2019年農產品幾乎所有的果蔬價格都很低落,許多水果和蔬菜出現了滯銷現象,從最初的西瓜、李子、桃子、梨到最後的蘋果、大蔥、白菜、蘿蔔還有紅薯,很多果蔬出現了供大於求而價低甚至滯銷現象。

為什麼農產品滯銷越來越多?以前並沒有發現這種情況,我們來分析一下為什麼最近幾年經常會出現農村農產品價低或滯銷。

農產品只要價格格外低或者滯銷,那就說明供大於求了,當一種物品超過消費者需求數量時,必然會出現價低和滯銷現象,而造成供大於求這種尷尬局面主要原因是種植太多。

並不是說一種農產品種植只要別太多就不會出現價低和滯銷現象,比如水果,蘋果樹有可能好幾年不見增加種植面積,但其它水果增加量特別大,如桃子,梨,葡萄……很多農民增加加各種果樹種植面積。

如今老百姓們吃水果不是那麼單一了,以前秋天差不多北方人只有蘋果吃,現在各種水果都有,大家對於蘋果的需求量自然減少,所以蘋果銷售量不僅僅是被產量高拉下了價格,其中還有別的水果太多從而拉低了消費者購買蘋果的量。

為什麼這幾年會出現農產品滯銷現象?大家可以看一看,小麥和玉米以及稻穀,這些糧食類作物基本上價格沒有多大起伏,增產時價格微落,減產時價格微漲,這是國家對糧食價格一直在保護並調控。

但種糧食掙錢的話,利潤太低,農民們如果以種地為生計的話,沒有人會因為種莊稼而能維持了正常生計,特別是家中有孩子讀書,有年邁父母體質不好需要治病,這樣的家庭根本就是入不敷出,所以當種植水果和蔬菜出現掙錢多的情況下,農民們看到了商機,認為種什麼都比種莊稼利潤高。

因此湧現出了最近幾年漫山遍野果園多,菜園多,農民們種各種水果,種各種蔬菜,“蒜你狠”“姜你軍”等高價蔬菜,和各種高價水果,都讓農民們猶如打了雞血,興奮不已,於是大家放棄種莊稼,轉行種果樹和蔬菜。

一窩蜂地湧入,再加上農作物高產,導致農產品供大於求了,不得已才出現了今年這種瓜果桃李價格便宜和部分果樹滯銷問題,一定這是必然現象。

那麼明年農民們應該種什麼呢,有部分果農今年種果樹賠了錢,想要砍伐果樹,其實這種做法也不一定就是正確的,雖然今年賠錢,但不代表著明年不掙錢,只要樹還在盛長期,就不能盲目處理掉,把樹砍伐了你又能種什麼?

今年是特殊情況,今年的水果和蔬菜普遍高產,因此全國各地到處是豐收景象,但豐收不豐產是今年特色,因此我認為明年該種啥還種啥,重要的是作物一定要種到最好。大家可能有發現,當農作物供大於求時,它的優質作物價格並沒有隨之跌到谷底,而是比以前稍微便宜一點而已,不過這種情況不是指蔬菜,而是果樹,當水果出現滯銷時,優質果會脫穎而出,價格甚至比普通果高很多。

建議農民在種植時追求質,而不要盲目的去追求量,比如大家種有機產品,可能量會比原來少一倍多,但價格會是原來的好幾倍,其實比求數量更好,消費者吃的健康了,種植戶也賺到了錢。


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