星沙時報11月7日訊（記者 熊冰俏）近日，在長沙縣福臨鎮影珠山下的開物村，一袋袋包裝精美的“富硒米”在長沙薩默農業有限公司的糧倉裡整裝待發，還沒等上市，就被負責人彭成的朋友們訂購一空。“富硒米不僅產量高，比普通大米賣價更高。”看著眼前的“致富米”，彭成樂呵呵地說。

長沙縣科技特派員彭志紅（右）與長沙薩默農業有限公司負責人彭成在糧倉查看水稻豐收情況。盛磊 攝

回鄉創業 年產20萬公斤富硒稻穀

　　2014年，彭成放棄在外地的建築事業，回到家鄉福臨鎮開物村創業，成立長沙薩默農業有限公司，主要種植水稻，附帶水產養殖。2015年，公司流轉了500畝水稻田，產值平平。

　　近年來，隨著人們對健康的追求，補“硒”成為不少市民的需求，彭成萌生了種植“富硒米”的念頭。因為富硒土壤比較稀少，種植富硒水稻，大部分只能通過施用富硒肥料來實現。

　　為了解決技術問題，在福臨鎮政府幫助下，受聘為長沙縣科技特派員的湖南省農科院土壤肥料研究所副所長彭志紅來到基地進行技術指導，並全程跟蹤。

　　彭志紅告訴記者，富硒米對環境和技術要求高，環境好、汙染少的開物村非常合適，“水稻抽穗至灌漿期，在葉面均勻噴施一種富硒肥料，然後經過生物轉化，把無機硒轉化為有機硒，並貯存在水稻中。”

　　經過技術指導，現在薩默農業有限公司所種大米硒含量平均每公斤可達0.2毫克以上，是普通大米的5倍，且鎘含量遠低於國家控制標準。如今公司稻穀總產達到20萬公斤以上，米質大幅度提升，口感好，香氣襲人。

　　2017年，彭成種植的富硒米獲得“中國富硒標識使用證書”，是長沙縣首家獲得此證書的企業。

合作經營 帶動貧困戶共同致富

　　在多年經營實踐中，彭成摸索出了“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式，輻射帶動開物村多戶建檔立卡貧困戶種植富硒水稻500多畝，免費提供水稻種子、富硒肥料和技術服務，並提供優質大米銷售渠道。

　　科技特派員也多次組織貧困戶進行水稻高產高效栽培技術培訓，帶領大家共同致富，直接促進增收20多萬元。

　　“種糧也能致富！”60歲的蘇龍雙逢人就誇“富硒米”的好。蘇龍雙不僅自己種植富硒水稻，還在合作社管理90多畝水田，農忙時能領到120元/天的工資。2016年被評為貧困戶的蘇龍雙，如今已實現脫貧。

　　“同樣品種的稻米市面賣8元/公斤，而富硒米則賣到了25.6元/公斤。大米銷路越廣，賣得越多，種植戶的收入就越高。”彭成介紹，每年晚稻收割後，公司都會以高出市場收購價30%的價格向合作社社員及參與種植的訂單農戶收購稻穀。在當年銷量較好的情況下，還會向農戶發放銷售補貼，提高農戶種植信心。

　　如今，不僅富硒水稻發展勢頭良好，彭成還計劃打造富硒黃桃、板栗、李子等特色產業，建造休閒農莊，帶動周邊更多農戶致富。