自古以來，很多人都知道，我們國家南方人和北方人的飲食文化存在著很大的差異，其實南方氣候和北方的氣候不同，地理環境也是有所不一樣的，所以生長出來的農作物不一樣，長此以往，南方人和北方人喜歡吃的食物也就不同了，我今天跟大家分享的這些蔬菜，很多北方人沒見過，在南方卻很受歡迎，快來看看你吃過幾種呢？
第一種蔬菜就是泥蒿，這種蔬菜屬於茼蒿的一種，雖然跟茼蒿有些關係，吃起來的味道有些相似，但很多北方人接受不了茼蒿的味道，而且根本不認識泥蒿是什麼東西，跟茼蒿不一樣的是，它的葉子是不能吃的，有股苦澀的味道，一般情況下，南方人只吃它的根部，你吃過嗎？
第二種蔬菜就是雷公根，我是一個北方人，看到這樣的蔬菜，總感覺跟我們家田地裡面的野草有些相似，長得跟荷葉一樣，看上去是非常漂亮的，很多北方人不認識這種蔬菜叫做雷公根，其實它的養生效果是非常不錯的，受到了很多南方人的喜歡，你吃過嗎？
第三種蔬菜就是臭菜，在南方，這種蔬菜算是一種野菜，也是一種非常受歡迎的野菜，有很多南方家庭喜歡吃這樣的野菜，雖然名字有些奇葩，但口感是非常不錯的，對於這種野菜，很多北方人連名字都沒有聽說過，你吃過這種野菜嗎？
第四種蔬菜就是藕帶，也算是蓮藕的一種，但是跟蓮藕長得並不太一樣，藕帶又細又長，但口感是非常不錯的，一般情況下，南方人都是用它炒菜吃，這些蔬菜，很多北方人都沒有見過，但是卻受到了南方人的青睞，在南方是很受歡迎的，你吃過幾種呢？
分享到:
閱讀更多 中國男孩愛美食 的文章
