7月齡的寶寶絕對不能單純靠母乳餵養了，這個月起必須給寶寶添加輔食了。添加輔食的注意目的是補充鐵以及多種營養素。需要提醒各位寶爸寶媽們，這個月寶寶可能會出現缺鐵性貧血。為此，小智為寶媽推薦26種輔食的詳細做法。
一、7月齡第1周輔食推薦Top6
7月齡第1周輔食
輔食1.蛋黃泥
食材特色：蛋黃富含優質蛋白質、卵磷脂、DHA、鋅、鐵、B族維生素等多種營養素，有助於促進寶寶身體發育，為神經系統和腦細胞發育提供營養。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：15分鐘
食材
雞蛋1個
做法
1、雞蛋洗淨放入鍋中，之後加適量水把雞蛋煮熟。
2、取1/4個熟蛋黃，用勺子把它壓成泥，然後加入20毫升溫開水，把蛋黃攪拌勻即可。
小貼士
1、有的寶寶對蛋類過敏，初次嘗試先從蛋黃開始，相比蛋白，蛋黃過敏概率低，蛋黃要從少量添加可以，1/8到1/4，寶寶適應後再添加到1/2、1個，如果寶寶不喜歡，千萬不要強制添加。
輔食2.香蕉蛋黃糊
食譜特色：蛋黃含有優質蛋白質和多種微量元素，而香蕉含有碳水化合物、鉀等，攝入豐富的鉀有利於維持細胞正常的滲透壓和酸鹼平衡，維持神經肌肉的應激性和心肌的正常功能。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：5分鐘
食材
香蕉1/2個 熟雞蛋黃1/4個
做法
1、把熟雞蛋黃壓成泥，香蕉去皮，之後用勺子壓成泥待用。
2、把蛋黃泥、香蕉泥混合一下，之後再加入適量溫開水，把它們調成糊即可。
小貼士
1、香蕉一定要選熟的，生香蕉含有鞣酸比較高，不利於寶寶排便。
輔食3.菠菜米糊
食材特色：菠菜含有維生素C，它屬於營養價值較高的蔬菜，把菠菜與米粉或者肉類做成混合口味的輔食，有助於均衡營養。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：15分鐘
食材
嬰兒米粉20克 菠菜葉4片
做法
1、20克嬰兒米粉用溫開水調好；菠菜清洗乾淨放鍋中灼一會，煮軟後撈出瀝乾待用。
2、菠菜葉用勺子壓成泥，之後加入調好的米粉，攪拌均勻即可享用了。
小貼士：菠菜裡含有較多草酸，草酸會與鈣結合成不溶解性草酸鈣，為了降低菠菜中草酸的含量，菠菜一定要灼水後再烹飪。
輔食4.紅薯蛋黃泥
食譜特色：蛋黃含有蛋白質、卵磷脂、鋅、鐵、維生素等多種營養素。紅薯含澱粉、一定量可溶性膳食纖維。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘
食材
紅薯30克 熟雞蛋黃1/2個
做法
1、紅薯洗淨去皮、之後切塊放入盤中，上鍋蒸熟，之後取出搗成泥。
2、把熟雞蛋黃用勺子壓成泥。
3、混合紅薯泥和雞蛋黃泥即可完工。
小貼士
1、紅薯的蛋白質含量較低，把它和蛋黃搭配在一起，這樣營養會更加均衡。
輔食5.蛋黃土豆泥
食譜特色：土豆含澱粉、鉀豐富，蛋黃含優質蛋白質、卵磷脂、維生素A等營養素，且含鐵、鋅豐富，是補貼和補鋅的良好食材。
準備時間：10分鐘； 烹飪時間：20分鐘
食材
土豆30克 熟雞蛋黃1/2個
做法
1、土豆洗淨後去皮、切塊放盤中，然後把盤子放鍋中蒸熟，之後取出搗成泥。
2、熟雞蛋黃用勺子壓成泥。
3、把土豆泥和蛋黃泥混合即可。
小貼士
1、變綠或者發芽的土豆不能給寶寶吃，平時可以將土豆和蘋果放一起存放，這樣可以減緩土豆發芽速度。
輔食6.蛋黃魚肉泥
食材特色：魚肉含有豐富的優質蛋白質、一定量的DHA，充足的dha有助於寶寶大腦和視力發育。
準備時間:10分鐘； 烹飪時間：30分鐘
食材
魚肉30克 熟雞蛋黃1/2個
做法
1、魚肉洗淨後去皮、去刺，之後放入盤中，上鍋蒸熟，之後取出研磨成泥。
2、熟雞蛋黃用勺子壓成泥。
3、把魚泥和蛋黃泥混合即可。
小貼士
1、蛋類、魚類是常見易過敏食物，過敏體質的寶寶嘗試這些輔食時，寶媽要時刻注意觀察是否有不適反應，有不適及時就醫。
二、7月齡第2周輔食推薦Top6
7月齡第2周輔食
輔食1.蛋黃豆腐泥
食譜特色
1、蛋黃和豆腐中都含有豐富的卵磷脂和蛋白質，能為寶寶大腦、神經發育提供營養。豆腐中另含有鈣，有助於寶寶骨骼發育。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘
食材
嫩豆腐20克 熟雞蛋黃1/2個
做法
1、把嫩豆腐放入鍋中蒸熟，取出後把它搗成泥。
2、熟雞蛋黃用勺子壓成泥。
3、把豆腐泥和蛋黃泥混合即可。
小貼士
1、根據澳大利亞嬰兒餵養指南，滿6個月以後的寶寶就可以吃豆腐了，豆腐中含有蛋白質含量高，所以一次不用喂寶寶太多。
輔食2.番茄鱈魚泥
食譜特色
1、番茄和鱈魚屬於葷素搭配，營養更均衡。鱈魚中含有EPA，它可以轉換成DHA，對寶寶智力和視力發育有促進作用。
準備時間：10分鐘； 烹飪時間：30分鐘
食材
鱈魚肉50克 番茄一個 植物油適量
做法
1、鱈魚肉洗淨，之後切小塊放碗中研成泥。
2、番茄去皮洗淨，之後用勺子壓成泥。
3、油鍋燒熱放入番茄泥炒熟，然後放入鱈魚泥，不停翻炒至魚肉熟了即可。
小貼士
1、魚的種類比較多，注意嘗試給寶寶多嘗試幾種魚，諾寶寶耐受良好，一週可以吃2-3燉魚。
輔食3.山藥蘋果泥
食譜特色
1、山藥含有碳水化合物、鉀等，口感綿軟，特別適合做輔食，蘋果富含碳水化合物、鉀、膳食纖維、黃銅類化合物等，山藥蘋果泥口感甘甜，適合寶寶吃的“甜”食。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：10分鐘
食材
山藥50克 蘋果1/4個
做法
1、將新鮮的山藥去皮、切成小塊；蘋果去皮、去核，之後切成小塊。
2、把山藥塊和蘋果塊蒸熟。
3、取出蒸熟的山藥塊和蘋果塊，把它們用研磨棒攪拌成泥即可。
小貼士
1、寶寶每天攝入一定量水果有利於身體健康。
輔食4.番茄魚肉糊
食譜特色
1、番茄含有豐富的β—胡蘿蔔素和番茄紅素，番茄紅素是一種較強的抗氧化劑，番茄魚肉糊酸酸甜甜的，可以調動寶寶的食慾。
準備時間：10分鐘； 烹飪時間：20分鐘
食材
番茄1/2個 魚肉50克
做法
1、魚肉洗淨後去皮、去刺；番茄洗淨後去皮、切塊。
2、將魚肉和番茄放入盤子裡，把盤子上鍋蒸熟，之後再把魚肉和番茄搗爛即可。
小貼士
1、如果寶寶吃了魚肉過敏，全身溼疹等現象，注意至少3個月內不能再讓寶寶吃魚。
輔食5.山藥紫薯糊
食譜特色
1、山藥、紫薯含有豐富澱粉、鉀等，山藥紫薯混合味道香甜，而且紫薯中有天然花青素，它具有抗氧化的功效。
準備時間：30分鐘； 烹飪時間：5分鐘
食材
紫薯泥30克 山藥泥30克 配方奶粉30克
做法
1、在配方奶粉中加入150毫升溫開水，把配方奶衝好。
2、把紫薯泥和山藥泥用配方奶調勻，攪拌成稠糊狀即可。
小貼士
1、山藥削皮後或者切開處與空氣接觸會變成紫黑色，這是山藥中含的一種酶所致。將去皮的山藥放入清水中或者加醋的水中可以防止山藥變色。
輔食6.雞肉玉米泥
食譜特色
1、雞肉含有優質蛋白質，鐵的含量介於畜肉和魚肉之間，雞肉也是鐵、鋅等微量元素的來源地，雞肉和玉米一起做成複合輔食，這樣營養會更加均衡。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：30分鐘左右
食材
雞肉30克 玉米粒50克
做法
1、將雞肉洗淨，之後放入鍋中加水煮熟，然後把它切成小塊，放入料理機，加少量水，攪打成雞肉泥。
2、將玉米粒洗淨放鍋中煮熟，之後把玉米粒放料理機中，加入少量溫開水攪打成玉米泥。
3、將雞肉泥和玉米泥按1：2比例混合，把它們攪拌均勻即可。
三、7月齡第3周輔食推薦Top8
7月齡第3周輔食
輔食1.紅棗泥
食材特色
1、紅棗富含碳水化合物，吃起來甜甜的，寶寶很喜歡。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：25分鐘
食材
紅棗10顆
做法
1、將紅棗洗淨放入鍋中，鍋中加適量水煮15-20分鐘，煮至紅棗爛熟。
2、去掉紅棗皮、紅棗核，然後把它放入料理機中打成泥狀，加一定量水再煮片刻即可。
小貼士
1、通常認為紅棗能夠補鐵，其實植物來源的鐵吸收率不高，紅棗含鐵也不豐富，所以不用認為寶寶吃幾顆棗就能補鐵。
輔食2.西蘭花米糊
食材特色
1、西蘭花屬於營養豐富的蔬菜，富含鉀、鎂、鈣、維生素C、膳食纖維等多種營養，另含有花青素等抗氧化成分。
準備時間：10分鐘； 烹飪時間：10分鐘
食材
西蘭花50克 嬰兒米粉20克
做法
1、將西蘭花洗淨乾淨，之後掰成小塊。
2、鍋中加適量水煮沸，然後放西蘭花煮熟；嬰兒米粉中加適量溫開水，調出米糊。
3、將煮好的西蘭花用料理機攪碎，然後把它們加到調好的米糊中即可。
小貼士
1、讓寶寶多嘗試各類蔬菜，可以防止寶寶以後挑食偏食。
2、西蘭花可以單獨吃，也可以和其他食材混合做複合輔食。
輔食3.南瓜小米糊
食譜特色
1、小米有大米、小麥中不含的β-胡蘿蔔素，並且比大米含有更多鈣、鉀、鎂、鐵、B族維生素；南瓜含有碳水化合物，用南瓜和小米搭配做南瓜小米糊，這樣營養會更豐富。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：30分鐘
食材
南瓜50克 小米50克
做法
1、小米洗淨後放入鍋中，把小米熬煮成小米粥，然後把它放料理機打成糊糊。
2、將南瓜去皮、去籽、切塊放盤中，把它放蒸鍋中蒸軟，之後用勺子壓成泥。
3、將南瓜泥放入小米糊中，不停地攪拌均勻，稍微再煮一下即可出鍋。
輔食4.雞湯南瓜泥
食材特色
1、南瓜富含氨基酸、β-胡蘿蔔素、鋅等營養成分，可促進寶寶生長髮育。
準備時間：5分鐘； 製作時間：15分鐘
食材
南瓜50克 雞湯適量
做法
1、南瓜去皮、去籽，之後洗淨切成丁裝盤。
2、將南瓜放入鍋中，加蓋隔水蒸大約10分鐘。之後把它取出放碗中，用勺子壓成泥，再加入熱雞湯即可。
小貼士
1、在寶寶1歲之前，給寶寶做輔食的湯裡面不能加鹽、糖等調味料。
輔食5.小米玉米渣粥
食譜特色
1、玉米、小米均含有豐富的β-胡蘿蔔素，寶寶7月齡後，可以將小米和玉米渣熬成稠粥，讓寶寶少量嘗試，鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：30分鐘
食材
小米30克 細玉米渣20克
做法
1、將小米清洗乾淨。
2、煮鍋內加適量水，放入洗淨的小米、細玉米渣，把它們煮熟煮爛即可。
小貼士
1、細玉米渣在製作時已經去掉外皮，所以做的時候不需要再淘洗。
輔食6.西蘭花土豆泥
食材特色
1、西蘭花中維生素和礦物質含量相對高於其他蔬菜，豐富的維生素C有利於提高寶寶免疫力，西蘭花也是補鈣首先的食材。
準備時間：10分鐘； 烹飪時間：30分鐘
食材
西蘭花50克 土豆20克
做法
1、西蘭花洗淨切小朵；土豆去皮洗淨，之後切小塊備用。
2、西蘭花放入開水鍋中，煮大概七八分熟；把步驟1的土豆塊蒸熟。
3、西蘭花撈出瀝水，然後和蒸熟的土豆塊一起放入攪拌器中，攪拌成泥即可。
輔食7.紅薯紅棗泥
食材特色
1、紅薯含有豐富碳水化合物、鉀、可溶性膳食纖維，有利於通便，就是蛋白質含量低，不適合經常給寶寶吃，這樣可以防止蛋白質攝入不足，從而影響了寶寶發育。
準備時間：10分鐘； 烹飪時間：25分鐘
食材
紅薯50克 紅棗5個
做法
1、將紅薯洗淨去皮切成塊；紅棗洗淨去核、去皮，之後切成碎末。
2、將紅薯塊和紅棗末放入碗內，把碗上鍋隔水蒸熟。
3、把蒸熟的紅薯、紅棗搗成泥，之後加適量溫開水即可完成。
輔食8.紅薯紅棗蛋黃泥
食材特色
1、紅薯中β-胡蘿蔔素、維生素C、鉀的含量很高，另有一定量可溶性膳食纖維，能預防寶寶便秘。
準備時間：10分鐘； 烹飪時間：20分鐘
食材
紅薯1/4個 紅棗4顆 熟雞蛋黃1/2個
做法
1、紅薯洗淨去皮、切塊；紅棗洗淨去皮、去核，之後切碎末。
2、將紅薯塊、紅棗末放入碗中，把碗隔水蒸熟。
3、將蒸熟後的紅薯、紅棗、熟雞蛋黃加適量溫開水搗成泥，調勻就完成了。
四、7月齡第4周輔食推薦Top6
7月齡第4周輔食
輔食1.燕麥奶糊
食材特色
1、燕麥含鈣、鐵、B族維生素、膳食纖維等，攝入適量膳食纖維有利於寶寶通便。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：15分鐘
食材
燕麥35克 配方奶粉30克
做法
1、配方奶粉中加入適量溫開水，把它衝開成配方奶。
2、鍋裡導入配方奶，之後再加入燕麥攪拌，之後加熱煮至稍微沸騰時關火，加蓋燜一會就好了。
輔食2.草莓泥
食材特色
1、草莓含有豐富的維生素C和鉀，寶寶吃點可以補充維生素c，還可以提高寶寶抵抗力。
準備時間：30分鐘； 烹飪時間：10分鐘
食材
草莓10顆
做法
1、將草莓沖洗乾淨，然後把它們放淡鹽水中泡20分鐘，之後再用涼水沖洗乾淨。
2、削去草莓一邊的外皮，然後把它們放在研磨碗裡，把它們磨成果泥即可。
小貼士
1、草莓要一個一個沖洗乾淨，以免因為殘留細菌導致寶寶拉肚子。
輔食3.捲心菜泥
食材特色
1、捲心菜富含維生素C和鈣，另還有豐富的植物化學物，有利於寶寶身體健康。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：10分鐘
食材
捲心菜嫩葉數片
做法
1、把卷心菜洗淨，之後放入沸水中灼熟。
2、把灼熟的捲心菜葉切碎，之後加入燙捲心菜葉的湯，倒入料理機中攪打成泥狀，用過濾網過一下殘渣即可。
小貼士
1、捲心菜、菜花、西蘭花等屬於十字花科植物，含有一定量硫氰酸鹽，如果吃的多會干擾寶寶身體對碘的吸收，所以要適量。
輔食4.西葫蘆米糊
食材特色
1、西葫蘆是常吃的瓜類蔬菜，含有一定量鉀、膳食纖維等。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘
食材
西葫蘆1/4個 嬰兒米粉30克
做法
1、西葫蘆洗淨，之後去皮切薄片，把西葫蘆薄片放沸水中煮沸。
2、用料理機將煮熟的西葫蘆打成泥。
3、將嬰兒粉放入碗中，加入60-70度溫開水，邊倒邊攪拌成米糊，之後把西葫蘆泥和米糊混合即可。
輔食5.燕麥小米莜麥米糊
食譜特色
1、燕麥、小米、莜麥營養價值都比大米高，燕麥含有豐富的鐵、膳食纖維，小米含有豐富的B族維生素，但是莜麥含有的蛋白質較高。
準備時間：30分鐘； 烹飪時間：20分鐘
食材
燕麥20克 小米20克 莜麥20克
做法
1、將燕麥、小米、莜麥淘洗乾淨，要提前把它們泡30分鐘。
2、將全部食材倒入料理機中，然後添加適量溫開水，把它們攪打成米糊，就這樣煮熟即可。
輔食6.三色泥（南瓜、番茄、嫩豆腐泥）
食譜特色
1、豆腐中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，易消化吸收，對牙齒、骨骼的生長髮育有益。南瓜、番茄含有豐富的鉀、鎂、β-胡蘿蔔素、番茄紅素等，其中β-胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A，維護寶寶視力和免疫力。
準備時間：5分鐘； 烹飪時間：20分鐘
食材
南瓜10克 番茄1/4個 嫩豆腐20克
做法
1、南瓜洗淨去皮、去籽，然後切塊；番茄洗淨去皮，之後切塊。
2、將南瓜塊、番茄塊、嫩豆腐放入鍋內蒸熟，之後取出搗爛，把它們打成泥即可。
閱讀更多 智小廚 的文章
