浪老師推薦的重慶小吃,從下單到出餐不用五分鐘,每天銷量上千份

重慶的小吃不是麻就是辣,別看這其中的辣,它也分好幾種的,比如干辣、香辣、甜辣等等。而偶遇的這家小吃店,它的辣卻跟之前的辣完全不同,醃製過的剁椒竟可以讓你輕鬆吃掉兩碗飯。

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店不算大,開在龍湖天街下面,主要以剁椒拌飯為主。不管是從店名還是裝修來看,感覺都特別的港式。據說之前重慶的浪老師都來打過卡,看來他家的名氣不容小覷哦。

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來的時候已經是下午一點了,但店裡仍舊坐滿了人。還好他家是屬於快餐類的,從出餐到上桌差不多就五分鐘吧,所以即使在店裡用餐只要稍等會就會有位置了。

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這家小店絕對是肉食愛好者的福音啊!進店就能聞到濃郁的肉肉香味,滷好的五花肉、豬耳朵、豬腳、雞腿......堆成小山一樣直接擺放在店裡,相當的誘人。招牌的跺腳拌飯一份也就20元左右,重點是可以雙拼,就是價格貴了點,任意一份雙拼要26元。

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第一次進店還是選了雙拼的,畢竟一次可以吃兩種口味嘛。豬腳跟五花肉搭配,肉和骨頭都齊全了。店裡所有的剁椒拌飯都是用搪瓷碗裝的,上桌瞬間有點懷舊的意思。這滷味味道也太濃郁了吧,豬腳滷得很是軟糯,重點是裡面的剁椒相當的下飯,拌勻了吃上兩碗白米飯都可以吧。PS:吃米飯之前記得讓阿姨多澆些滷汁在裡面哦。

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店裡自制的酸梅湯六塊錢,買完單服務員會給你一個杯子,自助的,無限量續杯!店裡冰鎮的酸梅湯很濃郁,比超市那些飲料好喝太多了吧,一碗飯至少兩碗酸梅湯的節奏,超滿足的。

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島島互動:這種拌飯類的小吃,你喜歡嗎?


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