“豬肉限價”告誡書 pk 肉價達51元

非洲豬瘟快報

1、兩支中國團隊解析非洲豬瘟病毒

10月18日凌晨，中國科學院饒子和院士、王祥喜研究員團隊和中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所所長步志高團隊合作在國際頂級學術期刊《科學》(Science)發表論文：《非洲豬瘟病毒結構及裝配機制》(Architecture of African Swine Fever Virus and implications for viral assembly)。該成果是中國科學家首次在近原子分辨率下“看見”非洲豬瘟病毒，被認為為新型豬瘟病毒疫苗的研發帶來一絲曙光。在世界頂尖科學家論壇上，饒子和手持3D模型，再次詳解了其團隊的最新成果。

10月29日高福團隊在線發表了題為《Crystal Structure of African Swine Fever Virus dUTPase Reveals a Potential Drug Target》的文章，在非洲豬瘟病毒關鍵酶結構解析與藥物靶點研究中取得突破性進展。藥物靶點即藥物與機體生物大分子的結合部位，找到藥物靶點也就意味著找到了攻克疾病的“鑰匙”。

2、日本機場接連查出非洲豬瘟病毒

據日媒報道，近段時間，日本多地機場接連在旅客攜帶的豬肉製品中，查出非洲豬瘟病毒，專家提醒警惕稱“無論何時傳入(日本)都不奇怪”。雖然日本並無感染非洲豬瘟的例子，但從農水省動物檢疫所統計來看，在國內各地機場回收的豬肉加工品中接連檢測出了病毒的基因。去年10月以來從中國、越南、老撾、柬埔寨、菲律賓帶入的香腸等77件以上物品呈陽性。

行業資訊快報

1、貴州江口市發文豬肉限價20元/斤，被指違反價格法並進行整改

10月29日，貴州江口市向當地各經營者下發的《江口縣豬肉保供穩價告誡書，要求商戶遵照執行的價格為：“白條肉每斤須在20元以內，五花肉每斤須在25元以內”。並稱，“凡不按以上規定的價格執行，視為擾亂豬肉保供穩價市場，惡意哄抬物價”。

《告誡書》被媒體報道並指違反《價格法》相關規定後，江口縣市監局和發改局10月30日又聯合發出《關於對一事的情況通告》，指出《告誡書》違反《中華人民共和國價格法》有關規定，“我們立即對此行為進行了整改”。

2、能繁母豬降38.9%，肉價達51元/kg!

當前，由於非洲豬瘟及相關繼發影響等因素，我國生豬產能持續下探，農業農村部400個監測縣數據顯示，9月我國生豬存欄同比大幅減少41.1%，能繁母豬存欄也大幅下降38.9%。而當前我國缺豬究竟有多嚴重，從價格可窺一斑。當前國內生豬價格已普遍超過20元/斤，局部地區甚至高達24元。商務部最新消息，上週(10月21-27日)全國豬肉價格由前一週的46.13元/kg漲至51.21元/kg，上漲11%。而國家統計局數據顯示，我國9月CPI同比上漲3.0%，這其中食品價格上漲貢獻率超過70%，而食品中豬肉的貢獻更大，9月豬肉價格同比漲幅接近70%，拉動CPI上漲約1.65個百分點，貢獻率為55%。

3、中南六省(區)加強重大動物疫病區域化防控，變“調豬”為“運肉”

10月30日，中南六省(區)防控應急指揮部聯合發佈《關於中南區試點實施活豬調運有關措施的通知》(下稱《通知》)，明確自2019年11月30日起，中南六省(區)開始試點禁止非中南區的活豬(調種豬、仔豬以及在2020年11月30日前符合中南區跨大區“點對點”調運備案條件的生豬除外)調入中南區;自2020年11月30日起，中南區內省(區)與省(區)之間禁止活豬跨省(區)調運，種豬、仔豬除外。

“變調豬為運肉”對於動物疫病防控意義重大。國務院辦公廳《關於加強非洲豬瘟防控工作的意見》也明確指出加快實施分區防控，支持企業發展冷鏈物流配送，變“調豬”為“運肉”。按照農業農村部的部署，廣東、福建、江西、湖南、廣西和海南六省(區)作為中南區試點開展非洲豬瘟等重大動物疫病區域化防控工作。