我們都知道水產養殖尤其是小龍蝦養殖過程中，使用生物菌改底淨化水質是很常見的管理措施，養殖戶用的比較多的生物菌主要包括

芽孢桿菌，光合菌，以及em菌這三類生物菌。小龍蝦養殖戶之所以熱衷於使用這些生物菌，主要原因還是因為這些生物菌與其他藥品尤其是化學以及管理方法相比有著無法比擬的優點。在水產養殖尤其是小龍蝦養殖過程中，經常要使用生物菌來改底淨水，其中使用最多，最廣泛的是芽孢桿菌和em菌，我相信有很多養殖戶朋友都使用過，而且都不止使用一次，但是我相信有很多朋友對兩者的區別以及使用功能的側重點還有些不是很明白。

不錯同樣作為有益的生物菌，兩者有很多共同點，都能加快水體尤其是底層有機質的充分降解，而且有助於轉化出大量無毒的營養元素，最主要的是氨氮磷鉀這四種元素，能夠起到肥水培藻的作用。

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具體而言，這些生物菌在使用過程中主要有以下優點？

1，生物菌在水產養殖尤其是小龍蝦養殖過程中的主要作用主要體現在兩方面，一是可以當做改善水質的藥品使用，二是可以作為一種生物肥料使用。 比如芽孢桿菌和em菌都能降解有機物，轉化成對水產養殖有利的氨基酸，澱粉以及各種無機糖類以及各種有益的生物酶。其次以芽孢桿菌和em菌為代表的有益生物菌種通過生物循環會逐漸繁殖起來，形成優勢軍中，客觀上合成了大量的有益的營養物質，為有益的淡水藻類提供了優良的生存條件和環境，具有肥水培藻培菌的作用。

2，以芽孢桿菌和em菌為代表的有益菌種，在生長繁殖的過程中，促進了微生物的良性循環，而且這些生物菌對以魚蝦為代表的水生生物來說，有莫大的益處，它們生成的氨基酸以及維生素，糖類，生物酶，能夠大大提高小龍蝦的免疫力或活動能力。這些有益物質在水體中能夠直接被小龍蝦吸收，讓小龍蝦的生長速度提高，品質提高。

3，以芽孢桿菌和EM菌為代表的生物菌在使用的過程中對魚蝦以及其他水生生物沒有任何副作用，這是與水產養殖用的化學藥品最明顯的區別，任何化學藥品都對魚蝦有刺激作用，而且大部分化學藥品都具有氧化作用，對水草和藻類也有很大的刺激性，而有益的生物菌並沒有這些副作用。

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具體來說這是芽孢桿菌和EM菌作為有益生物菌的共同特徵以及優點，接下來具體分析一下這兩種生物菌的不同的側重點。

芽孢桿菌以及EM菌使用之後對魚蝦的作用分別有哪些？

一，芽孢桿菌：

1，芽孢桿菌的有機物分解能力非常強：這個其實是很常見的現象，一般秋冬季節肥水的時候，為了加速分解肥料中的有機物，養殖戶都會使用芽孢桿菌來加快有機質的快速分解，讓水體快速肥起來，讓水藻和浮游動物快速繁殖起來。在芽孢桿菌作用的過程中會釋放大量的高活性的分解酵素，將蝦田（塘口）裡面難以分解的大分子物質轉化成可以被魚蝦和水草藻類容易吸收的小分子物質，比如講大分子的有毒胺降解成無毒的小分子氨。這裡需要說明一下，芽孢桿菌只要條件合適，它的繁殖速度和數量時驚人的，能夠在短時間之內繁殖成千上萬的芽孢桿菌出來，從而在短時間之內形成繁殖優勢。這也就是為什麼要說芽孢桿菌能夠快速充分降解有機物的原因。

2，芽孢桿菌能夠產生豐富的代謝合成物：芽孢桿菌在合成的時候，能夠生成大量的有機酸，生物酶以及生理活性等物質，以及其他多種容易被魚蝦以及其他水生生物利用的有益物質，比如澱粉和各種維生素。這些生物酶反過來又會增強芽孢桿菌的繁殖優勢，最終形成良性循環。

3，芽孢桿菌能夠抑制有害細菌的生長，同時能給水體除臭：前面我們已經分析過，芽孢桿菌的繁殖能力非常強。它在於其他病菌同時存在的情況下佔據空間優勢，從這一方面來說，只要條件合適，它就會佔據繁殖優勢，擠壓有害病菌的繁殖空間。同時，高溫天氣下溶解氧缺乏的時候，水體會產生大量的硫化氫有機氮等有害氣體，它們的氣味很醜，而亞寶桿菌能夠將這些有害物質分解，從而達到了為水體除臭的效果和目的。

4，芽孢桿菌能夠提高小龍蝦的免疫能力：芽孢桿菌由於在分解合成的過程中會釋放大量的生物消化酶。所以使用之後能夠幫助魚蝦對營養物質的消化吸收，能夠加大魚蝦對餌料的吸收和利用，能夠增強小龍蝦的腸胃消化能力，減少腸胃疾病發生的概率。

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二，EM菌：

EM菌是一種複合菌種，主要包括芽孢桿菌，光合菌（有氧型和厭氧型兩種），酵母菌，乳酸菌等等，由此可以看出， EM菌在有氧環境下能夠生存，無氧環境下也能緩慢生存。

1、增加水體溶解氧：EM 菌在條件合適的前提下，會恢復水體的生態環境尤其是底層的生態環境，桶過厭氧性的光合菌來減少水體裡面大量的二氧化碳以及硫化氫，氨氣等有害氣體，破壞有害病菌的生存空間，利用自身包含的芽孢桿菌以及酵母菌等有益菌種，來大量降解有機物，讓這些有機物生成對小龍蝦生長繁殖有利的氨氮磷鉀元素。

2、增加有益的各種微生物數量：包括有益的藻類（小球藻和硅藻水）水面的各種浮游動物（輪蟲，水蚯蚓等等），EM菌作為一種有益菌，複合菌，最主要的作用就是改善肥水培藻，雖然它自身不能提供營養物質和肥料，但是通過分解轉化有機物來形成各種營養物質，間接達到了肥水培藻的目的， 使用EM菌後，如果效果達標，蝦田水體裡面的水藻和浮游動物都會培養起來，為小龍蝦提供大量適口的天然餌料。

3、能夠改良汙水水質：它能夠穩定和改善水質，讓蝦田（塘口）水體顏色清爽，不臭透明度升高，能夠分解水體裡的硫化氫、氨氣等臭味，尤其是高溫天氣下，蝦田水體普遍缺氧嚴重，在缺氧狀態下， 會生成大量的上述有害物質，而EM菌通過乾糧底層的微生物循環，最後讓有機物生成對小龍蝦和蝦田其他微生物游泳的營養物質，自然就解決了水質嚴重汙染的難題。

4、能夠讓魚蝦的排洩物以及其他有機物顆粒不會變成淤泥而是呈現散沙狀態：EM菌的主要作用其實就是降解有機物，當它的使用效果發生作用之後，有益菌佔據主導優勢，自然有益藻類就長了起來同時浮游動物也會大量繁殖，在溶氧量充足的情況下，有機物不會聚集在淤泥裡面，而是呈現散沙狀態。

5、促進小龍蝦的健康生長，縮短生長週期，而且對小龍蝦的品相提高有幫助：實踐證明在同等環境下，使用EM菌液後可提前1半個月左右上市，平均畝產提高25%左右，產卵量有所增加，產卵時間延長，可以多次產卵。這是因為EM菌裡面的酵母菌和芽孢桿菌能夠提高小龍蝦的進食能力和免疫力，能夠促進腸胃充分消化餌料，這種情況下，小龍蝦長得快，長得好。

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兩種菌種的差別：

1，有上面的分析可以得知，使用芽孢桿菌，要想讓其充分發揮作用，必須保證溶氧量充足，因為它在生長繁殖的過程中需要消耗大量溶解氧，而EM 則有所不同，厭氧環境下也能夠生存，因為裡面包含厭氧光合菌。

2，芽孢桿菌的作用重點體現在對有機物的處理上面，而相對來說，EM菌的作用更加全面和廣泛，能夠分解有機物his以方面，更能夠改善蝦田的整體生態環境，具有肥水培藻的能力，這是芽孢桿菌不具備的能力。

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總結：

無論是芽孢桿菌還是EM 菌，在使用之前尤其是低溫天氣下，它們一般都處於休眠狀態，所以要想讓它們產生作用，最好事先激活這兩種生物菌。建議使用高溫消毒後的溫開水來啟動菌種，然後添加紅糖水來發酵，最後調試好之後就可以使用了，可以混在餌料裡面使用，也可以直接將調好的菌種全池灑潑。如果覺得使用效果不佳，可以反覆使用，這就是生物菌的特點，而且芽孢桿菌和EM菌能夠混合使用。