千斤重擔大家挑
油煙治理見成效
高平市重拳治理餐飲油煙汙染
餐飲油煙是PM2.5的直接排放源之一，還含有多種揮發性有機物，對人們的身心健康、出行安全以及生態環境、區域氣候等都有較大影響，治理勢在必行。近日，市生態環境局高平分局下重手、出重拳，全力治理餐飲油煙汙染，切實解決人民群眾關心的環境問題。
3月21日，高平市環委辦下發了《高平市規範飲食業單位油煙排放管理方案》（高環委辦〔2019〕2號），要求對建成區範圍內餐飲經營戶、露天餐飲（含燒烤）攤點油煙汙染等問題進行全面清理整治，力求達到油煙排放“三個百分之百”。同時，按照東城、南城和北城三個區域，由生態環境部門、市場監管部門和三個辦事處的相關網格員組成三支巡查隊伍開展巡查。
高平分局一改以往“各人自掃門前雪，莫管他人瓦上霜”的工作局面，動員全局打破科室壁壘，全員參戰，將建成區所有餐飲企業分在每一名工作人員頭上，實現人人肩上有擔子、個個頭上有指標，深入展開油煙治理工作。
第一步：摸底排查，建立臺賬。對建成區範圍內所有產生油煙的餐飲單位分區逐戶開展摸底排查，建立餐飲油煙管理工作臺賬，登記油煙裝置基本信息，確定排汙口規範要求。
第二步：集思廣益，反覆培訓。成立了由監測站牽頭的技術指導組，對全局人員和餐飲企業負責人進行專題培訓，培訓中堅持“大家想、大家說、大家幹”的原則，集思廣益，挑出好的措施和工作方法；同時，開展“一對一、一對多”專題輔導，隨時隨地答疑解惑，力爭讓全體參與人員都成為業內行家裡手。
第三步，對照清單，集中治理。所有工作人員按照治理名單分配任務對餐飲企業進行督促整改；監測站按照“一公示兩彙總”的原則對整改完成的企業進行定時監測。
第四步，持續鞏固，久久為功。監測合格的要堅持定期清洗油煙設施，不合格的下達整改通知書，要求儘快整改以備第二次監測。相關部門對餐飲單位油煙排放開展常態化管控，加大日常監督檢查力度，嚴肅查處淨化設施不正常運行、安裝不符合要求、達不到排放標準或排汙口建設不規範等行為。目前，高平市中型以上餐館已基本按規定安裝油煙治理裝置，監測達標率高達100%。
5月9日，晉城市生態環境局郎詩華局長深入高平市對油煙治理工作進行專題調研。郎局長肯定了高平分局的工作模式，指出高平分局方向清晰、措施明確、工作紮實，尤其在油煙治理工作上形成了一套成熟可行的“高平做法”，應該在全市生態環境系統大力推廣。郎局長強調，油煙治理工作不能畢其功於一役，要形成常態化管理機制，要有久久為功的精神，切實開展好油煙治理專項行動，讓大美高平早日實現藍天白雲！
來源 | 晉城市生態環境局
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