安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平湖位於安徽省黃山市黃山區境內,是黃山旅遊區的重點風景區之一,位於合肥至黃山黃金旅遊線上,距市府屯溪143公里,介於黃山、九華山之間,北距佛教聖地九華山南大門30公里,南距國之瑰寶黃山北大門耿城鎮30公里,地理位置十分優越。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平湖旅遊資源 位置十分優越。太平湖旅遊資源豐富,湖光山色得天獨厚,湖水清澈碧透,青山起伏連綿,水風姿綽約,島嶼散落如珠,被譽為“黃山情侶”、“中華翡翠”、“世界明珠”、“東方日內瓦湖”。位於黃山區境內,南依黃山。是青弋江上游一座人工大水庫。她又有“黃山情侶”、“東方日內瓦”、“未經雕琢的翡翠”之美譽。故初稱陳村水庫,1979年才改成今名。2014年12月,國家溼地公園試點驗收專家評審會通過太平湖國家溼地公園。安徽太平湖國家溼地公園成為安徽首個國家級溼地公園。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平湖四周青山環抱,翠崗連綿;湖內秀島錯落,星星點點,猶如繁星點綴。在全湖控制流域面積達2800平方公里的範圍內,覆蓋著松、柏、檀等上百種樹木,鬱鬱蔥蔥、島語花香,加之湖區內無工業汙染源,無泥沙淤積,故山綠樹綠水綠,湖水澄碧幽深,清澈如鏡,水天相接,翠綠相映,兼有西湖的嫵媚、太湖的坦蕩、灕江的秀麗、三峽的神奇,是一塊未經雕琢的綠色翡翠。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平湖本以防洪、灌溉、發電為主,兼有航運、水產養殖之利。它又以秀麗幽深的景色聞名於中外,成為廣大遊客所向往的旅遊勝地。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平湖東西長48公里,南北最寬處6公里,最窄處僅150米左右,總面積88平方公里。湖水碧藍清澈,恰似一顆晶瑩璀璨的綠寶石,鑲嵌在青山翠林間。湖平均水深40米,高約70米、長約400米的庫壩雄峙在涇縣陳村,盪舟其間,可盡情地欣賞湖光山色之美。湖中點綴著大小不同、高低不等的島嶼,它們錯落有致、似斷似連地飄浮在萬頃波瀾間,彷彿是一座座海上仙山,令人遐想聯翩。湖周青山隱隱,炊煙裊裊,好一派美麗恬靜的山野風光。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平湖上游與下游曲折,中游開闊,集太湖山水,灕江風情於一身,是一個多姿多彩的世界。遊黃山而不遊太平湖,好比遊蘇州而不遊虎丘,終為一憾。從黃山有汽車直達庫壩。而且湖上既有遊船,又有渡船,為旅遊者創造了較好條件。如遊客把遊太平湖作為遊黃山的餘興節目,必能盡得山水之佳境,從而為黃山一遊畫了個圓滿的句號。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平湖四周青山環抱,翠崗連綿;湖內秀島錯落,星星點點,猶如繁星點綴。在全湖控制流域面積達2800平方公里的範圍內,覆蓋著松、柏、檀等上百種樹木,鬱鬱蔥蔥、島語花香,加之湖區內無工業汙染源,無泥沙淤積,故山綠樹綠水綠,湖水澄碧幽深,清澈如鏡,水天相接,翠綠相映,兼有西湖的嫵媚、太湖的坦蕩、灕江的秀麗、三峽的神奇,是一塊未經雕琢的綠色翡翠。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平湖人文薈萃、歷史悠久。湖畔曾發現距今7500萬年的白惡紀恐龍蛋化石和新石器時代的眾家山遺址,湖底“蘊藏”著千年古城——廣陽城、“三里秦淮”——龍門街等一大批文物古蹟。漢代竇子明在陵陽山修道、釣得白魚昇仙之說,引發了李白“杜鵑花開春已闌,歸去陵陽釣魚晚”的詩篇。後人追蹤“屈原流放陵陽”至此,唐朝詩人李白、羅隱、杜荀鶴等人在此留有遊蹤,南宋理學家朱熹題辭石刻“秀蔭”兩字仍靜臥在湖畔。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

介於黃山、九華山之間的太平湖,距黃山北大門和九華山南大門皆僅30餘公里,是連接黃山、九華山的天然紐帶。景區面積275平方公里,從空中看,太平湖就象兩條栩栩如生的巨龍橫臥於群峰之間。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

整個太平湖共分為共幸、廣陽、黃荊、龍門、三門等五大景區,主要景點有:西山觀魚、平龍山採茶、三峽水趣、桂林小景、鱷魚戲水、蘑菇松、眉毛峰及樵山神仙洞等自然景區核心鏡的白鷺洲樂園、黃金島植物園、八卦島(登太平樓上,觀賞黃山、太平湖美景,擊太平鼓)、猴島(零距離接觸黃山短尾猴)、龍窯寨(觀龍窯舊貌、千年古陶瓷等)、鹿島、蛇島及金盆灣旅遊度假區。

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

特色美食

“臭鱖魚”

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

雖然安徽菜以“臭鱖魚”聞名,但三四月間的桃花鱖,不需要太多調料,只需適量鹽,少量薑絲蔥段就可以了。燒製的時間也不要太長,湯色乳白即可。起鍋裝盤時灑入野山桃花,徽州的韻致在這一道菜中也可以品得一二。

徽州餅

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

徽州餅是安徽徽州地區的傳統點心,原名為棗泥酥餜。光緒年間有一徽州飲食經營者在揚州製作此麵餅出售,頗受食者歡迎,故當地稱之"徽州餅"。其特點:金黃色,扁圓形,外皮透明,香甜味美。

火焙豆腐

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

“火焙豆腐”是黃山市屯溪區和休寧縣一帶的特產。具體制作方法:將老豆腐切成方塊,放在架上發酵,然後在木炭火上烘焙,兩邊烤成蠟黃,隨烤隨吃,吃時在豆腐上抹上辣醬、麻油等佐料,入口更為鮮美。

深渡包袱

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

深渡包袱是歙縣古渡口深渡鎮類似餛飩的一種小吃,因形如包袱,故名,具有濃厚的山區特色。這種小吃因為保持了徽菜原汁原湯的烹任技術,吃起來特別鮮嫩、香美,深受青睞。

太平猴魁

安徽一塊“未經雕琢的翡翠”——太平湖

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學成分達500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。


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