走進鎮寧自治縣扁擔山鎮扁擔村，連綴成片的標準化出菇大棚聳立眼前，這裡是鎮寧同康農業綜合開發有限公司的香菇種植基地。
正在轉色的菌棒
56歲的扁擔村建檔立卡貧困戶馬國松，自從來到香菇種植基地務工，他每天都是喜笑顏開。說起變得愛笑的原因，馬國松又開始合不攏嘴，“在昆明打零工、撿廢品十幾年了，回家鄉務農沒收入，養不活五口人。現在來基地上班，我守著家門口，一個月收入近6000塊！”
“多虧了他自己勤勞，又肯學技術！現在他愛人也在我們基地上班。”同康農業綜合開發有限公司項目負責人華坤接過話頭，介紹起公司及基地的情況。該公司項目運營團隊此前在黔西南州、黔南州及湖北等地管理運作過多個成熟的大型基地，擁有種植及銷售菌菇的豐富經驗和穩固市場，2017年11月，由鎮寧縣發改委牽頭，鎮寧同康農業綜合開發有限公司正式成立，公司在扁擔山鎮的農業示範園區也同步啟動。經過一年多的修建、籌備，今年3月投產以來，已帶動34戶農戶創收。
馬國松正在卸菌棒入庫
指著眼前連片的種植大棚，華坤介紹，“我們共有140個棚，目前已啟用40個棚，每個棚放8000個香菇菌棒。3月份開始陸陸續續入棚，最快的一批5月底出菇。一年要出5茬菇，一直出到今年年底，一個棒的產量大概在1.7斤到2斤左右。待到5月底第一茬香菇出菇，預計產量達到10萬斤以上，收入60萬元。”
目前，種植基地的農戶通過流轉土地+務工的方式獲得收入。土地流轉費用為每畝每年800元，務工收入根據工種及勞作量的不同，從每天60元到150元不等。像馬國松這樣勤快又好學的農戶，每個月收入近6000元，最低的也有2000元左右。
將菌棒擺上菌架
“我們公司負責菌種培育、統一供種，全程技術指導、統一加工銷售，貧困戶負責投工投勞參與種植和管理。” 華坤介紹說，公司目前香菇食用菌產業鏈上材料採購、菌棒研製、技術指導、加工銷售、規範管理等每一個環節都在不斷優化升級。1000立方的存儲冷鏈已建成，用於成品菇的打冷、存放，全產業鏈已具雛形。
等5月底出菇後，公司將採取保底收入加經營收入的方式，將香菇大棚承包給農戶。公司“統一提供菌棒、統一技術指導，統一回收，統一託底、統一銷售”，嚴格保障農戶收入，徹底解決群眾後顧之憂。屆時，承包種植的農戶每個大棚每次出菇有10000元保底收入，加上經營收入，每個大棚總共收入15000元。現下已有10多個農戶踴躍報名。
工人正在使用刺孔機為菌棒刺孔
如今，扁擔村的香菇種植產業，讓群眾增收致富有門路。
內容來源：安順日報社大數據智慧全媒體記者高蘭萍
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