陽光明朗的龍水，除了漫山遍野透黃的枇杷，便要數青翠繁茂的油茶最吸引人了。放眼望去，龍溪村大坪上組成片的油茶樹長勢良好，紫紅色的油茶果密密麻麻地掛在樹枝上，生機盎然。
“我們前期栽種的油茶今年就能投產了，預計可採收3.5萬斤油茶果，按每斤4元的價格算，預計可收入14萬元左右。”貴州惠農農業發展有限公司的仵鐵牛告訴筆者。
距離開陽縣城52公里的龍水，鄉域內大部分土地貧瘠，山高坡陡，產業基礎相對落後。近年來，龍水鄉在充分考慮地理、氣候、市場需求的基礎上，結合本地氣溫、海拔、土壤等資源優勢，以產業結構調整為抓手，大力發展枇杷、蜂糖李等特色產業，先後發展種植了5000畝枇杷和5000畝蜂糖李，切實讓老百姓嘗足了水果的“甜頭”。
然而，隨著多地枇杷等水果種植規模的不斷擴大，加上龍水鄉的枇杷平均樹齡已達10年左右，部分果樹已逐步開始老化。為及時調整和更新種植品種，進一步優化產業結構，該鄉積極引進貴州惠農農業發展有限公司，在龍溪村大坪上、金竹灣一帶規劃種植油茶1000畝。今年，已投產400畝，預計採果期可解決15-20名困難群眾臨時就業問題，按每人每天100元計算，可增收8000餘元。
“開花開出蜜來，結果結出油來”，有著“綠色銀行”之稱的油茶樹，盛產期可達80年以上，群眾一次種植，便可長期受益。
為把經濟效益高、生態效益強的油茶打造成龍水人民的“綠色銀行”，龍水鄉積極謀劃，先後到5個村組織村幹部、駐村幹部、包村工作人員、村民代表等召開產業發展調研會，認真梳理各村產業佈局和發展現狀，針對各村當前的土地存量、氣候環境等實際，科學規劃招商示範帶，引導群眾以土地資源入股，加大與貴州惠農公司等落地企業的合作，利用閒置土地資源發展油茶種植。同時，支持轄區種植大戶成立龍水鄉富硒農特產品商會，推廣“村集體+公司+農戶”的發展模式，極大地促進了油茶產業的蓬勃發展。
下一步，計劃在氣候溫和、降雨量適中的新場村發展種植油茶2000畝，屆時，龍水鄉將形成以油茶、蜂糖李、枇杷、甜柿、桃子等為主的“一村一品”產業發展佈局。同時，按照縣委、縣政府提出的“一竹”特色產業佈局，依託林業部門引進實施主體，著力打造龍湖竹海美景，努力呈現出“春有花、夏有果、秋有實、冬有青”的龍湖美景，逐步構建起具有龍水特色的高效生態產業體系，為打贏脫貧攻堅硬仗、建成更高水平全面小康注入了新的動力。
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