吃貨們要哭了…5斤荔枝238元!今年的荔枝為何這麼貴?

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“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”時值4月,珠三角荔枝進入盛花期,新鮮的荔枝還沒上市。作為嶺南佳果的荔枝,今年的收成會怎樣呢?

相信很多街坊都聽過紅線女的《荔枝頌》,裡面提到的三月紅,馬上就要上市了,最近增城竹園村的書記阮秀梅可謂是喜上眉梢。

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三月紅因在農曆三月下旬成熟而得名,屬於最早熟的荔枝品種。這幾天一直下暴雨,前段時間還下過冰雹,眼看荔枝再過兩個星期都要上市了,梅姐幾次去果園查看,三月紅因為開花和做果都比較早,所以開花時節就躲過了暴雨,只在做果的時候受到一些影響。

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阮秀梅說,今年是史無前例的荔枝小年,要是在以前,她肯定十分擔心,不過現在她似乎並不發愁,因為她早就想好了對策。她告訴記者,今年她打算繼續延續去年的荔枝訂製銷售模式,讓優質荔枝實現“私人訂製”。去年,竹園村“試水”荔枝訂製銷售模式,消費者根據自己需求,選擇“訂樹”或“訂量”定製。通過這種銷售模式帶動竹園村近1萬噸荔枝的銷售。同時,她還打算以農業觀光旅遊帶動荔枝銷售。

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同時,2017年,竹園村開始打造美麗鄉村,沿著西福河,綠道穿梭在荔枝林裡,阮秀梅直言,今年的荔枝,雖然有些減產,但是絕對不會減收。

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三月紅馬上上市了,之後其他品種的荔枝也會準備預售,一些電商團隊也開始準備大幹一場了,在電商公司負責運營的小關最近在忙著荔枝預售的事情。

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目前三月紅荔枝預售的主要是5斤裝,一盒賣88元,小關說,因為荔枝還沒有下來,今年的荔枝單價還沒有辦法知道,不過肯定是高於10塊錢一斤,同時,為了應對荔枝小年可能會出現問題,比如荔枝數量不夠或者質量不好,他們也做了充足的準備。

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去年與5家果園合作,今年有8家,最近,小關和他的同事們一邊聯繫果農,一邊緊鑼密鼓聯繫物流、客戶和管理預售平臺,希望能在今年的荔枝小年,打一個漂亮的仗。

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今年三月紅的收成還算不錯,那其它品種又是什麼情況呢?

據瞭解,今年廣東省整個荔枝產區,中早熟品種受影響較少,產量約為去年80%。而中晚熟品種特別是市民喜愛的優質品種如糯米餈、桂味、井崗紅糯等荔枝的產量則有明顯的下滑,全省統計的話產量達不到全年的20%。

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據國家荔枝龍眼產業技術體系荔枝栽培崗位專家,華南農業大學園藝學院果樹學教授

李建國分析,今年荔枝減產,造成這樣的情況主要有兩個原因:

第一去年是整個荔枝產區的大年,對於荔枝的樹體消耗非常大,造成荔枝產量減縮。

第二是由於去年冬天高溫多雨,整體缺少陽光,特別是12月份幾乎沒有陽光,影響了荔枝的整體的發育,而且中晚熟品種花芽發育期恰恰遇上了突如其來的低溫,影響了營養供應,導致開花比較少。

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而要想在小年不減收,不僅需要在銷售上下功夫,接下來的果林管理同樣重要。李建國向各位果農支招,接下來一定不可鬆懈荔枝的管理,要儘快給荔枝進行環割,以提高荔枝的坐果量。

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除此之外,接下來在還要注意給荔枝追肥,不過在追肥方面也有講究,施肥不當,荔枝可能會出現裂果,對於荔枝樹的生長,李建國建議,多使用一些像雞糞之類的有機化肥,這樣一來讓土壤變得肥沃,二來對於荔枝樹的生長也沒有什麼危害。

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同時,再過一個月左右還應該注意病蟲害的發生,雨水偏多,樹木生長旺盛,荔枝樹長出不少新苔,可這些“小鮮肉”對荔枝掛果卻不是什麼好事,有可能是蒂蛀蟲。

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接下來增城區政府也將通過探索新模式、新業態,讓荔枝加工銷售等農業產業和旅遊產業更好地融合,推出“荔枝+生態小鎮建設”“荔枝+公益”“荔枝+旅遊”“荔枝+粵菜”“荔枝+大灣區建設”“荔枝+高校”“荔枝+企業”等模式,豐富了荔枝的內涵,讓遊客們來到增城不僅能吃荔枝、泡溫泉、遊山水,還能體驗增城的文化特色,本著“大年做品質,小年做品牌”的理念,讓農民在小年也能賺到盆滿缽滿。

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