這種被中國吃貨拒絕，堪稱世界上最“髒”的魚，卻在印度火了
按照大家的想法，中國國人應該什麼都會吃、什麼都會做，這種自信當然是我們的祖先們帶給大家的，每個地區特有的美食傳承保證可以將許多簡單的原材料做出花來，所以經過這些方法烹飪之後，許多在外國人看來難吃到不能下口的東西在中國卻變成了人人喜歡的美味。就比如說丹麥的生蠔，據有些網友說，他們之前還很好奇為什麼丹麥人放著那麼多生蠔不吃，去了之後才知道他們不吃的原因是自己做出來太難吃。
所以就這樣，在中國可以被吃到不見蹤影的東西在丹麥居然氾濫了起來。不過今天，眾多對自己廚藝非常自信的中國人卻遇到了挑戰，有一種魚大家還真的不敢吃，原來這種魚主要的食物是垃圾，很多人都覺得這種魚簡直堪稱世界上最“髒”的魚。
這種魚就是清道夫，之所以叫它清道夫，就是因為它吃東西不挑，它的食物範圍非常廣泛，像是別的魚根本不會吃的魚卵以及魚糞便的東西，在它看來卻是一道美味，偶爾的時候他還會吃一些垃圾，當然海內的藻類植物它也會使用，可以說是食譜真的非常豐盛了。不過由於吃的東西非常雜，而且大多數還是一些不太好的東西，所以這種魚的味道在這些東西影響下變得也非常的不好，別的國家的人不知道喜不喜歡，反正中國的吃貨對這種魚的態度是拒絕的。不過最近小編聽聞這種魚居然火了，在哪裡火了呢？沒錯就是在我們的鄰國印度。
對於印度人來說，衛生似乎沒有那麼重要，可能對於印度高種姓的人而言，講究衛生還是一件比較重要的事情。但是對於那些中低種姓的人來說，能吃就好，在意那麼多幹什麼？所以自然而然的，清道夫這種魚在印度就受到了很大的歡迎，因為清道夫這種魚天敵比較少，所以它在印度繁衍的也還可以，在印度的街道中，我們可以看到很多售賣這種魚的攤子，大多是燒烤攤，因為這種魚的異味比較大，所以如果燉湯的話，恐怕瀟灑如印度人也下不了嘴，但是如果用燒烤的方法去處理，就能最大程度的掩蓋它們身上那股異味。
再加上這種魚在河裡比較常見，所以它的售賣價格也非常的低，對於印度人來說，可以食用的肉類並不怎麼多。因為印度的牛明顯是不可以吃的，甚至是印度政府還每年都要花許多錢去供養那些牛，然後在印度人的眼中，豬這種生物天生不乾淨，所以豬肉他們也很少吃，這樣算下來，恐怕也只有魚肉是他們毫不猶豫就可以食用的東西。
因此，清道夫魚在印度那麼受歡迎其實也是可以理解的對嗎？
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