雹災是冷曖空氣在對流雲中交匯形成的惡劣性極端天氣，可直接造成果樹樹體、枝葉和果實的機械損害，導致裂果、果腐、枝枯及其他次生危害，減產減收。每年進入5月，中國蘋果主產區陝西、山西、河南、新疆、甘肅、青海以及山東煙臺等地時有冰雹襲擊，給正處於幼果期的蘋果帶來重大損失。筆者結合蘋果農事管理和災後的天氣情況提出了幼果期蘋果雹災後的管理措施。
1 雹災後的應對措施
及時清園。及時清理果園內沉積的冰雹、殘枝落葉及落果等，儘快剪去樹上的斷枝、疏掉損傷嚴重的果實、葉片等，防止病蟲侵害和擴散。
保護枝幹。對於被冰雹打傷的果樹主幹、主枝和一些較大的側枝，應及時除掉翹起的樹皮，塗抹傷口保護劑，修復傷口，促進傷口癒合，以免被病原菌侵染造成危害。破裂面積較大的傷疤，要用塑料布或塑料帶包紮。清理修剪受冰雹損傷嚴重的斷枝，對僅皮層受傷、尚未斷裂的較大骨幹枝則不必清除，儘可能加以保護和利用。對摺斷的當年萌發枝條，可選擇好芽進行適當回縮，促發新枝。
疏留幼果。及時疏除受損嚴重、無商品價值的幼果，有利於保留樹體養分，避免殘果生長損耗養分，影響花芽分化和明年產量。對僅表皮受輕微雹傷的幼果儘量保留。加強土肥水管理，確保生產出優質品檔果，把冰雹造成的損失降到最低程度。
全園殺菌。雹災後是各種病菌傳播侵染的高峰期，雹災後枝幹產生的裂紋、炸皮、斷枝極易誘發腐爛、潰瘍等病害，清園完畢後立即全園噴布一遍50%多菌靈600倍液或25%吡唑醚菌酯2000倍液，主要防治輪紋病、腐爛病、早期落葉病等病害。災區未遭受冰雹的果園冰雹後也應立即噴施1遍50%多菌靈1000倍液，以保證葉片和枝條不受病原菌侵害。要進行上述病害的統防統治，防止病害大發生。
補充營養。葉面噴施氨基酸肥（或0.3%精品磷酸二氫鉀加0.3%尿素），為果樹補充營養素，促進光合作用，增強樹體抗逆性、免疫力，促進傷口癒合，復壯樹體。
中耕鬆土。雹災後土壤通透性變差，地溫偏低.果樹根系生長受到影響。未生草的果園，應連續翻土2~3次，破除板結層，提溫通氣，恢復根系吸收水分和養分的功能。同時，可結合根部增施微生物菌劑促進根系的生理活動，及早復壯樹體。
2 未來果業生產中的雹災預測和應對
2018年5月25日，在第三屆中國-中東歐國家（16+1）農業部長會議上，中國提出了“未來要加強智慧農業發展，加快推進農業生產智能化，全面提高農業農村信息化水平”，這必將逐步解決中國農業生產靠天吃飯的現狀。未來果業果樹生長中的雹災及其他自然災害的預測將基於農業大數據的快速發展，在綜合分析果園立地條件、經緯度及氣象等數據的基礎上進行科學分析研判，提前預警並在短時間內做出科學響應。設施栽培是解決雹災的有效途徑。在果園上方架設防雹網，並根據農業大數據的分析，有選擇地階段性覆蓋，既不影響光合作用，也可有效阻斷冰雹來臨時對果樹的危害。相信在不久的將來，“農業大數據+設施栽培”模式必將成為中國智慧農業發展的方向。
文章摘自《落葉果樹》
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