很多人都聽說過“佛系青年”,顧名思義:青年人,“ 都行,可以,沒關係 ”。
大多時候指的是活在當下的90後小青年——佛系青年
那,你吃過這種佛系水果嗎——釋迦果。
釋迦果,又叫番荔枝。番荔枝名字的由來是因為外形和荔枝相像。和未成熟的荔枝確實非常的像,只不過荔枝很小。
釋迦表皮像是滿布了疙瘩,果實由數十個小瓣組成,每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核,呈卵形,未熟的果是綠色的,成熟果呈淡綠黃色。
釋迦是一種熱帶水果,果實的大小與石榴相近,它的果肉是乳白色的,雪白綿密,點綴著黑色的籽粒。
它的青綠色表皮,散發著翡翠玉般的色澤,切開雪白綿密的肉質,那感覺就像在切蛋糕,嫩滑得像冰淇淋,Q彈鬆軟的果肉,還帶著淡淡的奶香味兒!
很多人說“吃釋迦,就像在談戀愛”。 入口瞬間,像被甘甜的炸彈轟炸,綿密的甜伴著淡淡的鳳梨香氣,從味蕾一直流淌到到咽喉,多種水果的味道美妙結合,就像在口中綻放了一整座熱帶花園。
吃釋迦的感覺真是奇妙,柔軟嫩滑的果肉在舌尖翻攪,軟糯、濃甜是它的最大特色,慕斯般的軟滑,蜜糖般的甜蜜,瞬間瀰漫整個味蕾 ,它因此也被稱為“醉甜水果”。
釋迦不但口感很贊,據說營養功效也很多哦~
釋迦果的功效
1、 提高免疫力,由於釋迦含有豐富維生素C,能夠使人體擁有更多天然抗體,抵抗一些小疾病,對提高免疫力有很明顯的作用。
2、 補血補鈣。釋迦果含有豐富的鐵元素和鈣元素,鐵元素對缺鐵性貧血患者有補鐵有一定促進作用,另外補鈣對於骨質疏鬆患者和發育年齡的孩子骨骼成長有很好的作用 。
3、 安神。釋迦果的豐富碳水化合物補充人體大腦所需葡萄糖,能夠有效改善疲憊、易怒、頭暈等症狀出現,起到安神的作用。
那你吃過釋迦嗎?
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