酒莊的規劃設計如果做得好，能使酒莊的生產流暢，能使酒莊的品牌突出，能使酒莊的旅遊富有特色，能使酒莊的銷售如虎添翼......今天藍裕文化酒莊設計師就為大家介紹一座令全球計師都讚不絕口的藝術酒莊，它是集多位世界著名設計師們的智慧結晶設計完成的！這樣的設計令葡萄酒莊與自然環境和諧統一，達到了渾然天成的效果！
酒莊簡介
今天藍裕文化酒莊設計部給大家帶來的就是拉科斯特酒莊（Chateau La Coste），它將酒莊的設計藝術做到了極致。拉科斯特酒莊位於法國南部普羅旺斯葡萄產區前首府以北的Le-Puy-Sainte-Réparade村莊，是一個隱秘的現代化酒莊藝術中心，酒莊於2008年正式對外開放。酒莊因高超的葡萄栽培技術和葡萄酒釀造技術，釀製香氣逼人的葡萄美酒而聞名於世。
酒莊主和創始人來自愛爾蘭，2002年買下這片莊園，想借此進軍葡萄酒市場並造出上乘美酒。他們也熱愛藝術，接下來很自然的，用他們自己的話說，便是能把所有這些分享給和他們擁有一樣靈魂，和他們一樣能夠享受這些美好的人們。就這樣，2006年，Château La Coste誕生了。它是獨特理念的成果，融合了主人傾盡一生熱情追逐的兩件事——葡萄酒和現代藝術。
這裡已經收藏了諸多重要的藝術品，世界一流的建築師和藝術家也被邀來到這裡，受啟於這裡的美景和葡萄園，選擇他們想要做的部分，創造他們想要創造的作品。大師們可自由選擇建材和創作方式，莊園主則毫不干涉，他們和藝術家們通力合作，使得這裡漸漸生氣十足。
因此，拉科斯特酒莊融合了多種風格、元素，人們鮮有見到一件藝術作品如此包容萬象。Jean Nouvel設計了存放葡萄酒的酒莊，Tadao Ando則主要負責設計被用作公共展區和餐廳的樓房。Richard Serra、Louise Bourgeois、Sean Scully、Frank Gehry 這些名字接踵而來。
路人漫步在拉科斯特酒莊真是一趟奇幻旅程，你看得到的、看不到的都在這場旅程裡。讓人意外的是，酒莊的開幕儀式並沒有邀請媒體來報道。“那不是我們的處事方式，我們不做開幕儀式，我們崇尚驚喜，喜歡神秘。我們希望來到這裡的人是因別人推薦而來，口碑是我們的賭注，也確實頗有成效，我們願為此獻上我們最誠摯的心。”莊園主希望遊客們隻身來到這裡時，不帶任何偏見，甚至不曾瞭解這些藝術家，單憑自己感受這個地方，感悟這些藝術作品。
現任酒莊主Paddy Mckillen說道：“我希望能建造一個可持續性發展的生態紅酒產業基地，無論是在酒莊美學藝術上還是在酒莊運作功能上，都能與當地的自然環境和諧統一，使用最好的釀造技術製造最優質的紅酒，同時也能尊重這裡的每一寸土地。”
通過重塑，拉科斯特酒莊仍然是一座完美的藝術中心，它是多個世界著名設計師的智慧結晶。酒莊內三大標誌性雕塑、蜘蛛、石英石、水滴共同展示了一個主題，用藝術來表達感官與自然的融合。
釀造和儲藏區
酒窖是酒莊重塑後的一個新完善的功能，酒莊地下17米的深度。葡萄酒的品質釀造可謂酒莊的靈魂。2006年，一流葡萄酒大師Matthieu Cosse初次來到這裡，支持酒莊“建造最純正的葡萄酒莊園”並尊重環境和生態的理念。酒莊主要採用長藤黑葡萄、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）釀造製成紅葡萄酒、白葡萄酒以及粉紅葡萄酒，深受法國和世界葡萄酒愛好者的追捧。
紅酒課堂，紅酒品鑑室
一座“山尖上如稍縱即逝的光線”的建築由Nouvel設想，這個有一半“藏”在地下的建築就像是一個顛倒的巨大洞穴，包括一個紅酒課堂、紅酒品嚐室和一個圓弧形的屋頂陽臺。
酒莊藝術中心
酒莊藝術中心位於中央位置的無邊泳池下方藏著地下停車場，也為上一層空間提供了很好的層次感。一個充滿水的空間，展覽館開起來像是漂浮在水面之上。
此外，混凝土牆面上整齊的排列著圓錐形圓孔，與周圍立柱形成V字形排列，低調又不失威嚴感。當人們走進這個空間時可以靜下心來，慢慢品味這畫廊中的每一個藝術佳作，同時巨型的戶外藝術裝置又彷彿將人們帶入另一個空間。
攝影畫廊
攝影畫廊位於著名的 酒莊的中心地帶。整個項目佔地285平方米，主要用來展示藝術作品和收藏葡萄酒。是由RPBW負責設計，根據這片土地的自然形態，設計師開鑿出一條6米深的峽谷，將建築完全融入到葡萄園當中。
室內空間的雕刻作品和攝影作品的展廳位於一個160平方米的展館中，剩下的空間用於保存葡萄酒。因此，整個展覽空間被酒窖圍攏，葡萄酒窖的大小則由展館入口處的壁龕決定。
酒莊音樂廳
美國建築師frank Gehry為拉科斯特酒莊設計的The Pavillon de Musique音樂廳與一座17世紀建造的別墅毗鄰而居。The Pavillon de Musique音樂廳由四個木材覆蓋的鋼柱組成，鋼結構用來支撐一系列大的木板、木樑和成倍的玻璃板。木製結構和玻璃板的組合在不同角度安放，產生了極強的視覺衝擊，創造出一種戲劇性的多維度空間。音樂廳更像是一個圓形的露天劇場，當人們進入的時候會通過這一“城市街道”到達座位區。
音樂廳的木製結構扮演著從公園到畫廊這段區間的一條城市街道的角色。在音樂廳裡，透明的玻璃薄片懸掛在木樑上，為通道提供了必要的遮擋，即使在雨雪天，依然可以在這裡進行交談和表演。
配套設施
酒莊餐廳，SPA，圖書館，咖啡廳的藝術與山景完美結合酒莊別墅內最新落成的Passedat餐廳、SPA、圖書館和咖啡廳The Salon皆由著名設計師André Fu打造，別墅坐落在高山上，低調的外形和不同色調的白，讓建築本身和Ventoux山，阿爾卑斯山，Luberon山的景色完美融合。
大堂的裝飾品來自於Paddy的藝術收藏，牆上懸掛著著名藝術家Sean Scully、Damien Hirst的畫作，和一副Fernand Léger掛毯，既展現了舊日風景，亦喚醒了人們對於藝術的依戀。紅色沙發為法國傢俱設計之父Jean Royere設計，曾在2017年倫敦藝術拍賣會上賣價高達75萬美金。
Louise公館餐廳（Pavilion Louise Restaurant ）位於一個極富現代氣息的獨立式玻璃閣樓內，似乎漂浮在一個大的水池之上，設計師目的在於強調建築和美食的融合，同時也在尋找普羅旺斯在現代空間中的呈現方式。
最引人注目的雕塑The Couple由法籍美國藝術家Louise Bourgeois精心打造，懸掛在這個空間的中心位置。
已住遍世界各地頂級酒店的Paddy希望能在自己酒店中添加一些獨特的內容，為此設計師打造了酒吧圖書館，還力圖創造一系列飽含趣味性又不失優雅的空間，如地窖、酒吧和Salon，以便讓來到此處的客人去探索發現。
此外，酒莊也已經開始著手建造一個擁有30間住房的豪華酒店，預計在兩年內可以完工。酒店顧客可以來這裡的學校參加葡萄酒課程或者品嚐活動，當然也有葡萄酒短期培訓課程可供選擇。不僅要優先考慮生態，還要多考慮酒店與周圍風景的一致性，兩者的融合要呈現出最大化的美感，熱情地迎接願意來此落腳的各地賓客。一切的一切，都是美輪美奐的奢華。
工業+旅遊
酒莊本來只是用來釀酒的，就像工廠只是用來生產工業產品一樣。但是，隨著競爭的加劇，藍裕文化酒莊設計發現酒莊開始融入了旅遊的功能，於是，各大酒莊開始紛紛設法通過各種旅遊體驗來吸引遊客。像拉科斯特酒莊一樣，融入旅遊元素、藝術元素、音樂、餐飲、酒店等很好地為企業的產品品牌和知名度起到了背書作用。藍裕文化工業旅遊規劃設計師認為，國內的工業產品目前正好也處在這麼一個時期，工業中融入旅遊的元素，來提升品牌，促進銷售已經是大勢所趨。所以，國內做酒莊旅遊和工業旅遊的企業也越來越多，您的企業有沒有考慮呢？歡迎交流。
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