又是一年春來到，經過一個冬天的蟄伏，大地回暖，人也跟著精神起來，躍躍欲試想趕緊種菜。
我是田園曉月
這兩年得癌症的人越來越多，也越來越年輕，自然環境、工作壓力是一方面，入口的食物也是重要的一方面，所以更堅定我要吃自己種植蔬菜的決心，今年租種的菜地又擴大了規模，計劃種植的品種也更豐富。
自己種的蔬菜吃起來很放心
春天能種的蔬菜品種特別多，各種葉類蔬菜像生菜、油菜、快菜、油麥菜、茼蒿、香菜、茴香等等，還有一些新特品種比如芝麻菜、羅勒、冰菜、紫油菜、奶白菜等。基本上葉類蔬菜都可以種，而且是直接播種。
每天隨便摘幾樣蔬菜就夠吃了
還有就是各種豆角（不需催芽育苗）。豆角從形狀上分長豆角，短豆角，南方叫豇豆、四季豆；從種植方法上分架豆角和地豆角，架豆角顧名思義是種植的時候需要搭架，地豆角株高只有五十釐米左右，不用搭架，比較省事；從顏色上分有常見的綠色的，比較稀罕的紫色的，還有具有地方特色的紫白相間的顏色，叫花皮豆角。對了，還有眉豆，味道比較特別，用辣椒一炒很好吃。
我種的白不老豆角
再有就是我最喜歡的各種西紅柿了，西紅柿品種有上千個，大的小的，圓的橢圓的，紅的黃的綠的粉的紫的黑的花皮的，挑自己喜歡的品種、喜歡的口味種就可以了。不過種西紅柿最好是先育苗，育好苗再種節約時間也節約土地。
我種的沙粉西紅柿，是個老品種
瓜類的蔬菜比如說各種南瓜、西葫蘆，尤其是南瓜品種也是相當多，近幾年流行的貝貝南瓜、貴族南瓜、銀慄南瓜都非常好吃，育不育苗均可，種植管理也簡單，也是我每年必種的蔬菜。
我種的貴族南瓜，又面又甜
瓜類的還有常吃的黃瓜、絲瓜、苦瓜、水瓜、蛇豆、砍瓜等等，這些既可以育苗再移栽，也可以直播播種。不過像絲瓜、蛇豆的種子外殼比較硬，最好是催芽、育苗後再種，不然出苗時間長，出苗率也低一些。
我種的翠玉黃瓜，非常嫩
還有就是根莖類的蔬菜了，像土豆、紅薯、姜、麻山藥、地參、洋姜、地螺等等，都是以果種果，從市場上買回這些成品催芽後播種，或者講究的可以去買專門的種，像脫毒的土豆種，產量會更高。
新刨出來的土豆
水果，我一般種西瓜和甜瓜，這兩種水果品種也很多，味道也各有不同，像西瓜有紅瓤的，黃瓤的，大的小的，沙的脆的都有，自己種的和外邊買的口感絕對不同。吃過自己種的西瓜，一般就不在外邊買著吃了，入不了口。
我自己種的西瓜，味道絕對一流
春天可以種植的蔬菜太多了，今天就梳理到這裡，歡迎菜友們留言補充，也歡迎持續關注田園曉月，給大家提供更多種菜知識。
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