一到春天，進入身高猛漲期，各位姐妹們摩拳擦掌都不想在這時期讓自家寶寶落後。春天真是個寶寶長個的好時候，都想抓住孩子身高猛漲期。
我每次煮粥，不會只有白粥，光吃白粥就是在拖寶寶的後腿啊，營養密度低還餓得快。只要是煮粥飯都會額外加點雜糧米，寫這些菜譜為了適應所有寶貝，加的雜糧米量都還不大，自家吃絕對是一半白米一半雜糧雜豆，這是因為寶寶如果單純的吃白米，太過精細，營養不夠全面豐富。適當加些雜糧，既能保證營養全面，又能幫助寶寶促進腸胃蠕動，對身體很有好處呢！想讓寶寶長身體，先把每天的主食量改變了，雜糧米/面一定要加進來！
在 裡提到：其中深綠色的葉菜是營養價值最高的品種，富含葉酸、維生素B2、維生素K、鎂、鈣、葉黃素等多種營養成分。研究公認攝入蔬菜可以提升飲食的營養素密度，因而各國營養專家都大力推薦正在長身體的青少年每天攝入綠葉菜。
海鮮菇藜麥粥
食材Ingredients
食材：海鮮菇 30克，藜麥 15克，大米 30克，油麥菜 3片，蝦仁 5個
烹製方法：煮
參考月齡：11個月以上
操作時間：10分
步驟Steps
01
藜麥浸泡2小時，海鮮菇切碎，藜麥、大米、海鮮菇一起入鍋煮20分鐘。
02
蝦仁泡檸檬水醃製會，米入鍋20分鐘後，蝦仁加入。
03
10分鐘後，油麥菜切碎加入，2分鐘出鍋。
04
這份粥裡，主食包含精米和藜麥，白米居多，口感依然很好；蔬菜不僅有綠葉菜，還有菌菇類；蛋白質由我們寶寶愛吃的蝦肉擔當。這是一碗營養棒棒的粥，從開始的十倍粥到八倍粥，寶寶咀嚼越來越好，我們要慢慢提升到稠粥，可不能讓寶寶頓頓喝粥湯飲水飽啊！
柚媽說：
這碗粥，本身營養就達到均衡。如果還要搭配補些什麼，再加個富含蛋白質的餅就更完美了（下面食譜推薦了），更加有飽腹感，長身體也離不開充足的蛋白質。哪些食物富含蛋白質：
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