農民兩大產業:養豬和種菜,下半年走勢如何?專家:一漲,一跌!

俗話說“有錢能使鬼推磨”,雖然錢不是萬能的,但是沒有錢卻是萬萬不能的,尤其是現在的農民,沒有基本的養老保障,而且農村孩子結婚彩禮重、生活負擔大,對錢的渴望度更高。為了賺錢有的農民選擇出門打工,可是出門打工就基本放棄了家庭,而有的農民不捨得放棄家庭只能另尋賺錢之路,對於農民來說有兩大支柱產業:養豬和種菜。

農民兩大產業:養豬和種菜,下半年走勢如何?專家:一漲,一跌!

目前對於種菜的農民來講是黃金時間,因為蔬菜價格在3月份是居高不下,筆者前幾天到菜市場買菜打聽了一下黃瓜3塊8、茄子5塊8、韭菜2.8、蒜薹6塊,這個價格相比往年屬於較高的價格。往年蔬菜價格在過了春節後就會出現大幅下跌,正常的跌幅可以達到3%-18%,而今年據農業農村部數據顯示,3月份28中蔬菜全國平均批發價每公斤4.84元,同比漲18%,較近三年同期均值高7.3%。所以現在的蔬菜價格對於農民來說是比較理想的,也是近幾年農業中難得的好年頭。

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但養豬的農民就沒有那麼幸運了,進入4月之後,雖然生豬價格在4月初出現了短時間的上漲,但是4月中下旬開始生豬價格持續下跌,而且目前的生豬價格已經跌到了最近一個月的最低值。目前的生豬均價為7.3元/斤,按照6元的養殖成本計算,出欄一頭250斤肥豬的利潤僅有300元左右。

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養豬和種菜的下半年走勢如何?專家:一漲,一跌!

養豬漲

目前國內生豬均價僅有7.3元左右,相比非洲豬瘟疫情帶來的養豬風險,這個價格養殖戶遠遠無法接受,好在有專家分析:

目前生豬價格不理想的一個主要原因就是屠企清空冷庫凍肉,後續隨著冷庫凍肉的減少生豬價格將會迎來一次較大面積的上漲。而且目前的生豬存欄量相比此前已經有了明顯的下降,下半年隨著豬肉消費量的逐漸提高,生豬供需關係將會發生根本性的改變而帶來生豬價格的階段性大幅上漲。

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蔬菜跌

3月蔬菜價格整體偏高是受多方面因素的影響,包括2月份以來南方的持續陰雨天氣,再加上北方的雨雪天氣以及倒春寒天氣,使得春節後的蔬菜生產進度緩慢,產量偏低,再加上天氣對蔬菜運輸流通帶來的不利影響,使得蔬菜價格整體偏高。

近期有專家在農業農村部新聞發佈會上指出,雖然目前的菜價整體較高,但是隨著天氣的逐漸好轉,以及溫度的逐漸上升,疊加去年蔬菜價格偏高帶來的種植面積的增加,以及部分地區個別蔬菜的集中上市,就可能會出現蔬菜價格大幅下降甚至是滯銷的情況。所以提醒農民朋友,下半年的蔬菜價格相比3月份是主跌的。

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