居民消費價格指數（Consumer Price Index，簡稱CPI）是度量居民生活消費品和服務價格水平隨著時間變動的相對數，
綜合反映居民購買的生活消費品和服務價格水平的變動情況。近日，國家統計局公佈了3月份全國31個省(區、市)居民消費價格指數(CPI)，其中，山東以2.7%的漲幅領超全國。
縱觀近一年內山東居民消費價格指數變化，山東此前“2時代”居多，2018年有3個月處於“3時代”。
2019年3月，山東居民消費價格同比上漲2.7%，漲幅較2月擴大1.2個百分點。。2.7%的同比漲幅中，新漲價影響約為1.4個百分點，去年價格變動的翹尾影響約為1.3個百分點，翹尾因素較2月明顯回升，是影響同比價格漲幅擴大的主要原因。
食品價格由升轉降。3月份，山東食品價格受鮮菜、雞蛋等價格回落影響，環比微降0.7%；同比上漲5.7%，漲幅較2月擴大4.7個百分點。3月份，山東豬肉環比價格出現明顯上漲勢頭，上漲8.1%，創近4年來最大漲幅；同比價格一改2017年2月份以來下降態勢，大幅上漲13.1%。
分析師預計，未來豬價仍然是支撐CPI的主要因素。2019年3月豬價淡季抬頭，推動CPI重返2%時代。中信證券固收首席分析師明明指出，3月受疫情影響加速進入豬週期，供給端壓力增大使得豬價持續上漲，未來考慮到存欄量不足和養殖戶補欄意願較低，豬價後續可能會繼續上行，預計未來豬價仍然是支撐CPI的主要因素。
此外，鮮菜和鮮瓜果價格環比雙降。3月份，山東平均氣溫較常年偏高2.9℃，大棚蔬菜上市量增加，鮮菜環比價格結束了自去年12月份以來大幅上漲態勢，3月小幅下降7.3%。鮮瓜果價格環比連續7個月上漲後，3月由升轉降，微跌0.3%；同比上漲8.3%，漲幅較2月擴大3.4個百分點。
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