非洲豬瘟疫情發生以來已在全國範圍廣泛傳播。非洲豬瘟（ASF）到底是怎麼一回事？非洲豬瘟肆虐，站在豬場的角度，怎麼做才能活下來？
非洲豬瘟是“紙老虎”
目前，我國養豬數量龐大、養殖密度集中、高密度養殖地區經濟相對比較落後的現狀是不爭的事實，同時不免存在著種種問題。4月12日晚19:30，佛山科學技術學院動物醫學系預防獸醫學教授白挨泉老師在“伊科拜克·豬兜講壇”直播節目中坦言，國內養豬集團多采用高效化生產模式，豬舍大跨度，飼養密度高，但同時發展過快、養殖人才缺乏，中小規模豬場也缺少專業人才，全靠經驗養豬，生物安全意識淡薄。
佛山科學技術學院白挨泉教授做客“伊科拜克•豬兜講壇
談到ASF的流行特點，白挨泉指出，最初非洲豬瘟病毒（ASFV）通過泔水被帶入豬場，導致飼餵泔水的肥豬場發病，以點狀散發為主；隨著疫情的發展，局部環境汙染成為疫區，疫區內再通過車輛、人員、物品等傳播媒介機械性帶毒擴散，因生物安全的微小漏洞而發生感染，這也是目前我國流行的階段。“此時防疫重點是車輛、人員、物品等徹底有效的消毒。”白挨泉補充說。
預計隨著天氣變暖，軟蜱及蟲媒機械性傳播恐將導致ASF疫情繼續擴散。因此，白挨泉提醒，屆時防疫重心應該是滅蟲及消滅其他生物媒介。
豬場防“非”標語
怎樣才是有效的消毒呢？白挨泉告訴大家，“單純的酸鹼消毒藥對ASFV的殺滅效果不佳，但可以作為清潔功能，去除有機雜質，暴露出ASFV。有效的消毒劑包括戊二醛、氯製劑、碘製劑、二氧化氯、複合酚、過硫酸氫鉀複合鹽等。”在互動環節，也有網友提出這一問題，白挨泉強調，除了要選擇有效的消毒劑，還要注意消毒條件，溫度、時間、消毒藥的濃度等都是實現有效消毒的前提。
目前業內很多養豬人談“非”色變，節目中，白挨泉倡議全員參與ASF的防控，他同時鼓勵養豬人要提高心理素質，不必恐慌。“只要提升科學認知，嚴格落實各項生物安全措施，切斷傳染鏈條、阻斷病原傳播，ASFV的傳播其實比豬口蹄疫病毒、豬流行性腹瀉病毒的傳播更容易切斷。”白挨泉說。
防控ASF，豬場該如何做？
對於豬場而言，要做好ASF的防控工作，生物安全制度的制定和執行是首當其衝的，定期舉行全場員工培訓也很有必要。同時，嚴格做好車輛、人員、物品等消毒工作，將ASFV堵在豬場外，再配合豬場內部管理，尤其是很多豬場容易漏掉的生產區管理，譬如豬舍門口更換衣服、鞋並進行消毒，在生產區安裝防鳥網等細節，都是豬場防控ASF不容忽視的關鍵點。
白挨泉老師建議豬場在生產區安裝防鳥網
“豬場進出車輛的洗消流程，要注意使用政府指定車輛，經過3次洗消，才能到出豬臺，有條件的建議將出豬臺移到豬場外部3公里以外。”在一番詳細講解後，白挨泉再次強調。
在白挨泉看來，豬場朋友們還應熟悉ASF的緊急預案並進行演練，這樣才能在出現問題後熟練處理。具體步驟如下：第一步，準備好塑料打包袋、電棍、防護服等材料，確定深埋處理場地，劃定好行走路線，一把手任組長、選出青壯年5～10人左右作為緊急事故處理人員，制定場內人員消毒、封鎖、隔離計劃；第二步是預案演練，使用日常淘汰的母豬練習電擊或其他處死方式，練習打包，場內人員封鎖、消毒、隔離；第三步，培訓人員日日巡場，觀察病豬，爭取早發現、早確診、早處置。
環境裡沒有ASFV，復養就容易成功
“曾經感染ASFV的豬場，只要將環境帶毒問題處理到位，保證環境裡沒有ASFV，復養就容易成功。”白挨泉對此胸有成竹。
豬場復養前要進行一系列準備工作，包括嚴格執行豬舍、生產區環境的消毒，對受汙染的物品、用具等進行焚燒或消毒處理，空置3個月以上。“亡羊補牢，未為晚也。要總結以前失敗的原因，升級生物安全措施。”白挨泉強調。
當然，在復養前，豬場還應放入哨兵豬（50kg以上的）多頭，觀察1個月以上並進行檢測。
在互動環節，很多觀眾在直播前或直播中，提出了很多相關問題，節目直播平臺更是互動、提問不間斷，白挨泉耐心地為大家答疑解惑。
有觀眾問：ASF作為直接接觸性疾病，採取長期封場和外界隔離是方法之一，但豬場又避免不了要和外界接觸，為了生存還有哪些方法能減少感染ASFV的機會？如何解決員工的休假問題？
對此，白挨泉表示，ASF的防控最主要是切斷ASFV的傳播途徑，減少和外界的接觸，但並不是不能接觸，而是要防止病原進入豬場，也就是說，豬場人員、車輛等正常進出是允許的，員工該休假的要休假，當然了，豬場的日常管理應提高生物安全水平，避免病原進入豬場。
互動環節，白挨泉老師答疑解惑
眼下，豬少了，豬價不斷攀升，想要復養的豬場朋友們也是糾結，一方面躍躍欲試，一方面又害怕遇到ASF。白挨泉老師的這堂課無疑給養豬朋友們吃了一顆定心丸：切斷傳染鏈條、阻斷病原傳播，非洲豬瘟可防可控！
關於2019年第3期“伊科拜克·豬兜講壇”
本期節目由豬兜培訓與傳播平臺主辦、中英合資伊科拜克動物保健品有限公司冠名，還得到了中國畜牧獸醫學會養豬學分會的大力支持。同時也要感謝畜牧大集網、中國執業獸醫網、中國養豬網、中國動物保健、賽爾傳媒、豬e網、畜牧人（以上排名不分先後）等同行媒體的友情支持。
當晚，本期節目在農兜網（www.nongdou.net）、養豬第一網（www.zgyz001.com）、“豬兜”微信公眾號（gmez66）以及新浪微博：豬兜直播等平臺同步直播。根據第三方監測數據顯示，當晚僅其中前兩個平臺觀看直播節目的觀眾就接近10萬人次。直播節目尾聲，豬兜福利——微信答題搶紅包活動作為保留節目延續至今，一直備受期待，也將本次直播推向了高潮。
直播預告|下一期“伊科拜克•豬兜講壇”將在2019年5月10日與大家再次見面，欲知詳情，敬請繼續鎖定豬兜直播。
閱讀更多 豬兜全媒體 的文章
