如果要在水果界找一種和你“互相傷害”的水果，你的答案是啥？榴蓮？牛油果？正確的答案是——菠蘿。
四月開始，菠蘿陸續上市，而我們也注意到很多人又開始吐槽一件事：
是的，當你在吃菠蘿的時候，菠蘿也在咬你，特別是當你不給它洗鹽水浴的時候。
區區一個菠蘿，憑啥這麼兇？
很多人都有過這樣的體驗，吃完菠蘿後，感覺嘴裡麻麻的，好像有什麼東西在咬你。
這是因為在菠蘿體內含有一種菠蘿蛋白酶，這是它用來防止被吃的自衛武器，可以水解肌肉組織，嚴重的話，會讓人的口腔流血哦。
但是這種酶遇上鹽水就會失去活性，同時讓菠蘿的口感更好（果然，沒什麼難題能阻止吃貨），如果你不想用鹽水，用熱水也能起到同樣效果，總之記住：
而你或許還不知道，這麼個磨人的小妖精，曾經可是土豪炫富的標誌。
菠蘿原本生長在南美洲，但是當“公款旅遊者”哥倫布發現並嘗過它的味道之後，就執意要帶它走，於是它就這樣移民到了歐洲。
因為菠蘿屬於熱帶水果，當時的歐洲條件可不好種植，但它的味道又深受歐洲人喜愛，所以那會的菠蘿很難得的，據說英國女王聽說西班牙國王比她先吃過菠蘿，簡直嫉妒到要原地爆炸！
而英國國王查爾斯二世曾收到了一個菠蘿作為禮物，他激動地專門請畫師畫下自己與菠蘿的合影，只恨當時沒有朋友圈這種東西！
據說當時一個菠蘿在歐洲價值現在的5000英鎊，有錢人買到菠蘿是不會拿來吃的，而是拿來炫耀，直到菠蘿壞掉……
而那些買不起又想曬的人怎麼辦呢？租一個！有些貴族家裡辦派對，會專門租一個菠蘿來撐場面，然後派對結束後又趕緊送回去！
而有些人因為太喜愛菠蘿，乾脆將自己家的房子整成了菠蘿形狀……
而如果按這麼個節奏，沒有錯，海綿寶寶才是比奇堡最有錢的辣個人！
當然後來隨著種植技術的發展，菠蘿開始慢慢成為平民食物，當然在一些地方它依舊很貴重，比如可以用水果炫富的日本。
雖然菠蘿現在身價不比當年，但它依然靠著美味風靡世界，以至於引發了新的問題，比如說：
實際上，它們是同一種東西，只是品種上有些許不同，鳳梨其實也叫無眼菠蘿，是16世紀初傳入中國後，臺灣的叫法，因為尖端有綠葉似鳳尾嘛。
但對於一個吃貨來說，鳳梨和菠蘿根本無所謂，好吃才是硬道理，菠蘿如今已被人類開發出了各種美食：
而如果喜歡生吃菠蘿的小夥伴，菲李這裡也有個獨特的吃法教給大家，可以嘗試一下哦。
這是一種雲南的吃法，將菠蘿切片，撒上幹辣椒沫和鹽，再涼拌一下，簡直開胃又刺激，完全停不下來哦。
現在菠蘿已經陸續上市，小夥伴們吃菠蘿的時候，一定要記得先泡一泡鹽水哦~
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