張立功，男，漢族，1967年12月出生，陝西澄城人，碩士，研究員，西部果友聯盟秘書長、陝西西果聯農業發展有限公司總經理，《西部果友》總編輯，陝西蘋果博客（網易）博主，《果農之友》雜誌編委，陝西省果業協會專家顧問團技術顧問，《西北園藝》一線專家。
拉枝開角是在蘋果樹整形修剪中人為改變枝條的生長方向，使直立生長枝條變為斜生、水平或下垂，可有效調整枝條生長勢，促進中短枝形成，促進營養生長向生殖生長的轉化，提早成花結果。現代蘋果生產普遍提倡“少剪多拉、以拉為主”，拉枝成為蘋果樹整形修剪中重中之重的工作。但在實際生產中，由於拉枝時間不同導致拉枝效果相差懸殊，現將蘋果樹拉枝時間及拉枝效果總結如下，供大家參考借鑑。
1、春季拉枝
春季拉枝在萌芽前後進行。萌芽前後拉枝的好處：一是此時樹液已經開始流動，因拉枝受傷的木質部會很快癒合，不會發生小葉病；二是破壞了頂端優勢，枝條上容易長出一串易成花的小枝。缺點：一是背上枝易旺長；二是枝條固定時間長，5月上中旬枝條角度才能穩定；三是此時果園工作多，再加上拉枝，時間緊、任務重。
2、夏季拉枝
夏季拉枝一般在5月下旬進行。這時新梢已經停長或將要停長，這時拉枝破壞了梢頭的頂端優勢，拉枝後梢頭一般不會再長，春梢會及時停長。但缺點是背上會長出直立條，如果被拉的枝上有中短枝，當年會成花；如果沒有中短枝，該枝當年不形成花芽，第2年才會形成花芽，推遲了成花時間。
3、秋季拉枝
秋季拉枝在8月20日至9月30日進行。這時拉枝效果最好，一是固定時間短，10天左右角度就可以固定；二是使秋梢停長，秋梢短；三是枝條芽體飽滿，第2年容易長出一串小枝，緩和生長勢，形成花芽。
4、冬季拉枝
冬季拉枝指的是蘋果樹落葉後拉枝。冬天時間比較充裕，許多果農選擇這時候拉枝。但是，冬天蘋果枝條已經停止生長，因拉枝受傷的木質部不能癒合，第2年發芽後，容易發生小葉病。所以，不提倡冬季拉枝。
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