茶葉香味可調?茶葉造假?茶商說出春茶背後祕密.....

“明前茶,貴如金”,眼下正是新茶上市的時候。在高價的誘惑下,有些不良商家甚至用陳年舊茶冒充新茶,矇騙消費者。而由於茶葉知識匱乏,普通消費者往往難辨真偽。

▼一些茶商慣用的手段有哪些?消費者都是如何一步步上鉤?我們又該如何避免這樣的套路呢?

茶葉香味可調?茶葉造假?茶商說出春茶背後秘密.....

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陳茶變新茶

在春季龍井即將上市之際,不良商家往往會將去年庫存裡的陳茶拿出來售賣。但陳茶的鮮爽度不夠,除了一些小白,一般茶客都能看出,店家都是怎麼做的呢?

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套路1

大棚茶、反季茶

這種套路是一般是對一些不太專業的茶客使用的。當茶客看出陳茶的模樣異常,茶商便會給出,新鮮龍井還未上市,現在上市的都是大棚茶,所以鮮爽度欠佳的理由來欺騙消費者。目的就是為了提高茶葉的價格。

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套路2

調 香

許多茶商的商鋪裡都有一臺類似烘箱一樣的機器,通過這臺機器,陳茶在經過一段時間、一定溫度的烘焙後,本身的黴味會被驅散。陳茶搖身一變,成了新茶。如果遇到稍微專業一點的茶客,商家便使出這招!

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劣茶變好茶

福鼎白茶的魅力在於越陳越香,大家都知道“一年茶 三年藥 七年寶”這句話,就是形容的白茶。這也說明儲藏時間越久的白茶,價格也會更高。為了抬高白茶價格,商家的套路也五花八門。

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套路1

等級造假

因這些商家的茶葉包裝上並沒有任何等級標識,信息也可以隨意更改,再加上消費者鑑別能力有限,像商家這樣用低級茶替代高級茶忽悠消費者,已經成為了一種慣用手段。

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套路2

年份造假

一些茶葉商販把宣傳的重頭戲放在了儲藏年份上,通過虛構茶葉年份來抬高價格。使得一時間市場上開始充斥著動輒五年陳、十年陳甚至十幾年陳的老白茶。

手段高明的商販,則可以通過茶葉處理,將茶“做舊”。

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一餅2017年新白茶通過加溼、發酵,一天以後,處理過的白茶顏色就比原來加深許多。

據業內人士爆料:大概處理24小時就可以達到茶葉一年的變化效果,五六天時間可以達到五六年,甚至十來年這樣的效果。

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套路3

以次充好

為了瞞過更加專業的茶客,有些商販則用“以次充好”的做法。把優質的茶葉放在最外層,但內部卻用劣質的茶葉梗與普洱填充。只有將整餅茶撬開,才知其中“玄機”。

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看到這裡,或許不少人已經十分震驚,其實對於在茶界摸爬滾打這麼多年的廣誠行而言,剛知道時也是瞠目結舌,不得不感嘆:“套路千萬條,茶質第一條;生產不規範,茶人兩行淚。”可這些也僅僅是冰山一角。

為了幫助大家更好地買茶,下期,廣誠行就將為大家科普:

如何鑑別調香後的陳茶、“做舊”茶,大家記得關注廣誠行茶事哦!


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