茶的種類很多，品茶的方法也很多。不同的茶葉，有不同的茶具和不同的沖泡方法。任何時間，任何心情都可以品茶，或早或晚，或室內或野外。品茶，是一種古樸恬淡的樂趣，在古代，品茶是一種貼近自然的雅事。閒坐於竹林，遠望林間松濤，聽流水潺潺。任由清茶飄香，靈韻幽然，俯身坐於茶室，窗外細雨綿綿，神思遐想或寧靜以待，都是一種心靈的休憩與放鬆。中國是詩詞的國度，也是茶的國度。當茶遇上詩，造就了最美的茶詩詞，今天小編就帶著大家一起品茶讀詩，過閒適生活。
《山泉煎茶有懷》（唐）白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
喜歡喝茶需要理由嗎？因為喜歡這種悠閒舒適，在山林清溪旁，席地而坐，舀一杯清涼的泉水，靜靜看著細末如塵的碧色茶粉，不知不覺持一碗茶水，將這份情誼寄與愛茶之人。喝茶是一種心境，也是一種生活追求。
嘗茶
唐 劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
暮春時節的清晨，山上晨氣清稀，露香猶在，在山寺後的綠茶叢中採摘形如鷹嘴的嫩芽，喝一口這樣的茶，感受的是春天的清香和露珠的芬芳，這是一種何其風雅的事情啊。手捧著老郎從家鄉寄來的茶葉，趁著月色明亮的夜晚煎茶飲用，月光照在茶碗裡，茶湯的色澤清澈，婆娑的樹影，倒影其中，彷彿碗裡開滿了花。多麼美的畫面，多麼美的詩情畫意。茶因時節而不同，喝茶因環境而充滿了美好的想象。
《望江南·超然臺作》（宋）蘇軾
春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上看，半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食後，酒醒卻諮嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。
寒食節過後，酒雖然醒了，但是卻因思鄉而嘆息不已，是繼續這樣自怨自艾，還是振作起來呢？不要在老朋友面前思念故鄉了，畢竟過去的已經過去了，生活還要向前看，姑且點上新火來烹煮一杯剛採的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。灑脫，豪邁的情感因為一杯茶就能夠體會得到了。
人月圓·山中書事
元·張可久
興亡千古繁華夢，詩眼倦天涯。孔林喬木，吳宮蔓草，楚廟寒鴉。
數間茅舍，藏書萬卷，投老村家。山中何事？松花釀酒，春水煎茶。
古往今來的王朝興衰如過眼雲煙、一場幻夢。孔林喬木破敗，吳宮衰草蔓蔓，楚廟寒鴉嘶啞，曾經的尊貴、繁華都會最終成空。對名利早已倦怠的他，隱居於山間，一間淡淡茅舍，幾縷幽幽書香，山中松花簇簇，泠泠泉邊煮茶。家國興衰與我何干？何不在清幽的山林間，喝著自釀的松花酒，用春水煎茶，寧靜恬淡，詩酒自娛，自在瀟灑。
九日與陸處士羽飲茶
唐代.皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
“茶仙”陸羽的一生和茶分不開，皎然作為詩僧和陸羽因茶結緣，共同探討飲茶藝術，提倡“以茶代酒”唐代品茗風氣。秋天的僧院之中，風清氣爽。東籬之下，秋菊盛放，與佳友共度重陽。此情此景，添上一盞香茗，可算是最美的意境了。好友見面，大多泛酒，在詩人眼裡，“泛酒”為流俗，“茶香”才高潔。確有俗人多泛酒，而我唯獨醉茶香，“誰解助茶香”一句問話，實含香外之香，味外之味。
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