土豆是平時家中經常吃的一種蔬菜，土豆的做法也非常的多，大人和小孩都很喜歡吃。由於經常吃，所以在購買時大家喜歡多購買一些，這樣吃起來比較方便。但是土豆買多了容易發芽，發芽後的土豆是不宜食用的，因為對身體會有壞處。
發芽後的土豆會產生一種毒素，吃了的話會發生頭昏腹痛的情況，弄不好還可能會中毒， 所以發芽的土豆不要吃。買回來的新鮮土豆如何保存才能不發芽呢？
首先準備一個乾淨的塑料袋，將吃不完的土豆裝在裡面，然後再準備一個蘋果，將蘋果和土豆一起存放。土豆放好之後將塑料袋口繫緊，讓外部的空氣無法進入。袋子中的蘋果能夠分泌出一種氣體叫做“乙烯”，能夠有效抑制土豆的生長。
如果土豆短時間內吃不到的話，直接這樣存放就可以了。如果想要較長時間的保存，可以將裝好的土豆放在冰箱裡，這樣保存的時間能夠大大延長。放在冰箱中的土豆處在休眠的狀態，長期保存效果非常的好。
好了今天的妙招分享完了，大家以後記得用一下。
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