香港的尖沙咀是遊客最多的地方之一,要想在尖沙咀覓食,經常都能看到網上推薦的人氣餐廳門口排滿了人龍,這家粵式茶樓是本地人推薦的一家地道港式茶樓,遊客少,本地人多,曾志偉也是被朋友推薦曾經來打過卡。
地方也非常好找,就在isquare樓上。老闆是個很低調的香港人,平時也沒怎麼做廣告,就連樓下的水牌看著也並不是特別起眼,全靠口口相傳。
點菜的阿姐服務很好,因為商場內的wifi不太好用,問店內的阿姐,她們會耐心告知你餐廳內的Wi-Fi密碼。
省錢貼士:
很多人都以為開在isquare價格應該中等偏高一些,這家早茶時間段(10:30-12:00)都有9折優惠,下午茶更優惠,大中小點都以小點價格計算,每份23.8港幣,分量都很足,性價比高,人均60港幣都能很撐;如果兩個人可以點2人餐,加上折扣,平均每人也不過80塊港幣。
因為從小都特別喜歡吃流沙包,特別推薦這家的黑金流沙包。
黑色的外皮酷酷的其實非常軟綿,咬一口滿滿的流沙爆漿一樣流出來,甜而不膩,吃起來超爽。
蝦餃是小兔子的外形,一籠四隻裡面還放了一根帶葉子的小蘿蔔,擺盤挺萌的。
這裡的燒賣不是用蟹籽是用黑松露點在上面,松露的香味和肉的鮮味融合在一起,吃起來層次豐滿。
因為店鋪主打潮州、粵式口味,芋頭也是其中的特色,有好幾種芋頭茶點:流沙香芋包、天鵝芋角酥。
還有一款忘記名字了,是白色的包子外皮裡面是芋頭塊和叉燒,看著最普通,吃起來最驚喜。
甜點推薦點這裡的芒果糯米餈和鎮店棗皇糕,主要推薦芒果糯米餈。
外軟內鮮,皮薄但是包裹的芒果果肉特別大,甜度適中,就算多吃兩個也沒那麼大的罪惡感。
棗糕皇甜而不膩,彈牙有嚼勁,女生吃一塊都會覺得非常實在。
愛喝湯的朋友可以點一份他們家的狀元樓雞煲翅湯,超級濃稠滋補,看得出用料非常足,盛一碗晾著一會兒就能看到湯的表面結了一層薄薄的類似“奶皮”一樣的膜,蛋白質非常豐富,良心老火靚湯。
特色推薦:
狀元樓雞煲翅
黑金流沙包
芒果糯米餈
黑松露燒賣皇
姜蔥牛百葉
雪山叉燒包
鎮店棗皇糕
天鵝芋角酥
山竹牛肉球
蟲草花棉花雞
楊枝甘露
杏仁蛋白
店名:狀元樓
地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓302號舖
交通:尖沙咀站H/R出口
營業:10:30-22:30
付款:Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 微信
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