我們天天吃米飯，我們可知道我國的稻作區有哪些？廣西為什麼盛產大米？你知道廣西好吃的大米有哪些？
先說說我國的稻作區有哪些？這個問題簡單說說即可。我國是世界上種植水稻最古老的國家，稻作歷史有上萬年的歷史。全國稻區劃分為6個稻作區：
一是華南雙季稻稻作區，包括閩、粵、桂、滇的南部以及臺灣省、海南省和南海諸島全部，水稻面積佔全國的18％；
二是華中雙季稻稻作區，包括蘇、滬、浙、皖、贛、湘、鄂、川8省（市）的全部或大部和陝、豫兩省南部，是我國最大的稻作區，佔全國水稻面積的68％；
三是西南高原單雙季稻稻作區，雲貴和青藏高原，水稻面積佔全國的8％；
四是華北單季稻稻作區，秦嶺、淮河以北，長城以南，關中平原以東，包括京、津、冀、魯、豫和晉、陝、蘇、皖的部分地區，水稻面積僅佔全國3％；
五是 東北早熟單季稻稻作區，遼東半島和長城以北，大興安嶺以東，包括黑、吉全部和遼寧大部及內蒙古東北部，水稻面積僅佔全國的3％；
六是西北乾燥區單季稻稻作區，大興安嶺以西，長城、祁連山與青藏高原以北。銀川平原、河套平原、天山南北盆地的邊緣地帶是主要稻區。水稻面積僅佔全國的0.5％。
廣西為什麼盛產好吃大米？廣西屬亞熱帶季風氣候區，南瀕熱帶海洋，北接南嶺山地，西延雲貴高原，屬雲貴高原向東南沿海丘陵過渡地帶，具有周高中低、形似盆地,山地多、平原少的地形特點，氣候溫暖、熱量豐富，降水豐沛、乾溼分明，日照適中、冬短夏長，各地年降水量為1080～2760mm，大部分地區在1300～2000mm之間，年日照時數1169～2219小時。水稻屬喜溫好溼的短日照作物，廣西氣候特點非常適合水稻種植，且品質上乘！
2018年，廣西水稻種植面積2800多萬畝，產量1000多萬噸，產量最大的是南寧市、桂林市和玉林市三個市，約佔廣西水稻產量40%。2018年4月，第二屆中國（三亞）國際水稻論壇公佈“尋找中國好大米”活動評選結果，廣西野香優絲苗和百香優125水稻品種獲“最受喜愛的十大優質稻米品種”。同年10月，中國·首屆國際大米節公佈2018中國十大好吃米飯評選結果，廣西南丹縣瑤家生態農業專業合作社“瑤家莊”品牌獲“2018中國十大好吃米飯”榮譽。
重點來了，廣西有哪些好吃大米？廣西的水土和氣候特點決定了廣西是一個生產好吃大米的地方。這裡重點和大家推介幾種廣西好吃大米！
1.優質秈稻米：種植面積2500萬畝，佔廣西水稻面積80%以上，年產量1000萬噸，主要產於桂平、平南、港南、港北、興業、武宣、象州、永福、臨桂、武鳴和上林等地。比較有名好吃大米有上林、田東、桂平、永福、港南、象州等地的優質米，東蘭、巴馬等地的富硒米。
上林縣盛產優質大米歷史悠久，以色澤光潔清亮、滋味清香、蒸煮品質柔軟可口、營養豐富等特點享譽區內外、暢銷全國各地。2012年，“上林大米”獲得國家地理標誌產品保護，是廣西首個被列入地理標誌產品保護的大米產品。2017年，“上林大米”獲得國家工商總局地理標誌商標註冊證。
2.香糯：種植面積12萬畝，年產量6萬噸，主要產地是靖西、上思、環江、融水、三江等縣，主要作為粽子、釀酒和休閒食品的原料，知名品牌有靖西香糯、上思香糯、三江大糯。靖西香糯自宋代起培育種植，曾被列為朝庭貢品，2012年8月，通過地理標誌評審；上思香糯自清朝就有記載， 2013年12月獲地理標誌。
3.粳稻：種植面積約3萬畝，年產量2萬噸，主要產地是柳州、河池、百色、桂林等市的北部山區，以九萬大山周邊的環江、融水較為集中。知名品牌有環江香粳、融水香粳。
環江香粳是環江縣於清朝初期開始種植的一種稀少珍貴的穀類作物，至今有400年的歷史，適宜於寒冷氣候，生育期為155-160天，一般在穀雨時節前後播種，寒露時節前後收割。其穀粒短圓，穀殼黃色，糙米紅褐色，精米粉紅色、半透明，煮粥稠而不粘、清香爽口。2017年獲地理標誌。
4.富硒墨米。種植面積1萬多畝，產量500萬公斤，主要產地東蘭、巴馬、鳳山等地。富硒墨米是高寒山區野生墨谷經長期選育而成的一屬珍稀稻種，天然東蘭墨米已有400多年的種植歷史 ，屬遲熟糯稻，具有耐蔭、耐寒、耐瘠等特性，極適宜在高寒山區田洞栽培，硒含量達0.53—0.67㎎/㎏，一般畝產350公斤，甜而不膩，柔軟可口，全國少有。
5. 象州紅米。種植面積約11萬畝，產量7萬噸。象州縣 紅米種植歷史悠久，據史料記載在公元13世紀以前的宋代即有種植，過去壯話叫 “花米”，只有富人才能吃上，但產量低，種植面積很少。因其米質較優，且富含多種營養保健成分，口感佳，營養價值高，深受歡迎。2012年5月2日獲地理標誌。
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