要說起重慶人愛吃的，那可就多了去了。而在這其中，燒白和豆花飯就是一種很好的搭配。兩者相互融合，能夠製造出絕妙的體驗。
特別是在午飯時間，一碗豆花飯或者一份燒白，都是下飯利器。而當兩者同時出現的時候，就顯得有些奢華了。
不過，重慶遊品最近發現了一家店，午飯時間裡，一份燒白配上一碗豆花，再加上米飯，也只需要8塊8，簡直不能更便宜了，總算是能夠告別自己的吃土生涯。
先來看這份燒白，肥瘦相間的選料，顏色純正的樣子，顯得非常誘人。而底下作為襯底的芽菜也非常豐富，是最好的下飯菜。
夾起一塊燒白，直接送入口中，瞬間就能感受到它那軟糯的口感，肥的部分一點也不會顯得膩，而瘦的部分，也是剛剛好。
再來看這豆花，純白無暇，帶有很濃郁的香氣，而從外觀上來看，也是稜角分明，屬於非常好夾的那種類型。
用筷子夾起一塊，果然很好夾取，用重慶話來說就是兩個字："綿扎"。這其實非常考驗點豆花的功夫，看來技術很不錯。
而作為豆花的靈魂，蘸料就是非常必要的。將青椒和油辣子混合在一起，再加上少許的蔥花，味道不錯。當然，更為地道的重慶吃法，還需要加入生菜油。
將豆花在蘸料當中充分拌勻，讓豆花能夠更好地吸收蘸料的味道，從而讓豆花的滋味得到更好的發揮。
周圍的小夥伴的，都選擇了這樣的一個套餐組合，通過團購只需要8塊8，想來任誰也不會拒絕。
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