現在社會壓力比較大，所以都會很累，可以多燉下湯補下身體。高麗參對我們上班族最主要的作用就是增強免疫力、抗疲勞及抗壓。要在秋天和冬天食用比較好，下面講下簡單的做法。
準備的材料：高麗參、枸杞、鹽、雞肉
1.買來的高麗參都是整條的，先去藥店切好片
2.把燉盅洗乾淨，我用的雞腿肉，把雞多餘的肥肉去掉，皮也去掉，和一些高麗參、枸杞一起放燉盅，注意用量不用放太多，加水，水離瓶口約1釐米。
3.蓋好蓋子，用保鮮膜封好，以防漏氣，最後放進準備好的鍋裡，鍋裡水到燉盅的一半，蓋好蓋子先大火燉，開了轉小火燉2個小時。
4.兩個小時後就可以關火，把燉盅拿出來，注意不要燙到了，最後加點鹽就可以了
簡單又有營養的高麗參燉雞湯， 喜歡的朋友可以試著燉下。
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