摘要：現在生活條件好了，吃喝不愁，爸媽們很難想到自家孩子會營養不良。
其實，恰恰是因為食物種類太多，孩子更容易營養不良。因為孩子挑食，某一類營養物質攝入不足，就會導致營養不良。
研究發現，1-4歲的幼兒是各年齡段兒童中最易得營養不良症的。
孩子營養不良的原因
1、餵養不當：長期攝食不足。
如母乳不足又未能及早添加輔食；人工餵養的食物質和量未能滿足需要，如乳類稀釋過度或單純用澱粉類食品餵哺；突然斷奶嬰兒不能適應新的食品等。
2、飲食習慣不良：飲食不定，經常性厭食挑食。
3、疾病因素：疾病影響食慾，妨礙食物的消化吸收和利用，並增加機體的消耗。如遷延性嬰兒腹瀉、慢性腸炎或痢疾各種酶缺乏所致的吸收不良綜合徵。
營養不良嚴重阻礙著孩子的健康發育，在日常生活中，家長一定要留心觀察，當孩子出現以下一種或幾種症狀時，說明孩子很有可能營養不良了。
1、頭圍身高嚴重不達標
這3項指標是孩子體格生長髮育是否正常的重要參考標準。如果孩子3歲前營養一直沒有跟上，那麼身高、體重或多或少滯後於同齡孩子。而頭圍也是一個重要標準，如果不在正常範圍內，無論是偏大還是偏小都可能是疾病的信號。
2、孩子性格變孤僻
有些孩子原本性格並不孤僻，但是漸漸的不愛跟小朋友們一起玩了，詢問他為什麼？發現並沒有跟小朋友鬧矛盾，也沒人欺負他，就是提不起一起玩耍的興趣。
這時候媽媽們要注意了，看看孩子是不是平時不愛吃水果和蔬菜，體內缺乏維生素C就會產生這種結果。多讓孩子吃一些富含維C的食物，可以有效緩解消除以上症狀。
3、孩子面黃肌瘦，頭髮黃
每個孩子成長髮育速度不同，自然有高有矮、有胖有瘦。而營養不良的孩子，不僅瘦小，通常還頭髮枯黃、皮膚幹皺、手腳涼、容易生病。
4、免疫力下降，經常生病
如果孩子體內缺乏鋅、鐵等微量元素，會影響體液和細胞免疫功能，使得寶寶容易感染生病，比如常得口角炎、感冒、毛囊性皮膚炎等。
有的孩子不是很喜歡吃肉、蛋這些食物，若是太挑可能會造成蛋白質攝入不夠，容易引起感冒、牙齦發炎等。
有的家長就有疑問了，我家孩子平常吃的也挺多，飯量也很大，怎麼一檢查還會營養不良？
醫館提醒家長，其實，吃得多不代表吃得好！
如果膳食搭配不合理、營養不均衡，就很可能引起很多問題。比如我們都知道的，缺鐵會引起貧血，而貧血會影響娃的大腦發育，有些影響甚至是不可逆的。
所以孩子從6個月左右開始，就要非常重視通過飲食補充生長髮育所需要的鐵了。動物性食物裡，肝臟、肉類、海鮮、家禽含有的血紅素鐵較易為人體吸收。
除了注意補鐵，還有其他生長所需的優質蛋白、脂肪、鈣、鋅和各種微量元素，都不能少。
所以孩子的食譜一定要儘量豐富食物的種類，營養搭配，均衡飲食。簡單來說，除了穀物、奶製品，還有肉蛋禽魚、顏色鮮豔的果蔬、豆類等也是要保證攝入量的 。
這就是醫館在調理疾病的同時，搭配國家一級營養師為孩子定製的營養食譜的主要原因，雙重發力，孩子才能在康復的同時保障營養物質的充足攝入。
還有的孩子“胃強脾弱”，吃的多但脾的運化功能跟不上，吃進去的沒有被消化吸收，營養物資自然也白白流失了。這類孩子的問題歸根結底是脾胃的問題，脾主運化吸收，孩子脾胃虛弱，吃進去無法及時吸收，營養自然跟不上。
不科學的膳食搭配、餵養方式和孩子自身的脾胃問題，都能導致營養不良現象的出現。家長治療的側重點也在於此。
推薦三款孩子營養不良的食療方，配合調理，效果更快更直接。
香菇粥
原料：小米50克，鮮香菇50克。
做法：先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。
用法：每日服3次，持續服用有效。
食物相剋：小米忌與杏仁同食。
豬排燉蘿蔔
原料：白蘿蔔500克，豬排骨(大排)250克，鹽3克，大蔥10克。
做法：排骨剁成3釐米大小的段。白蘿蔔切成片。將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿蔔片、蔥燉熟，撇去湯麵浮油，加入鹽即可食用。
食物相剋：白蘿蔔忌與人參、西洋參同食。
香蕉葡萄乾牛奶
原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄乾10克，檸檬汁5克。
做法：將香蕉切成5毫米的圓片，灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄乾，倒入牛奶即可食用。
如果你家孩子也存在著厭食、挑食、胃口差，營養不良的現象，可以在文章下方留言，兒科專家會根據孩子的情況給予最合理的方案和建議。
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