刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

“誰要點咖啡,一起點省配送費。”

大家好,我還是那個很喪的好餓君。每當被主編按在電腦前催稿的時候,我都會偷偷地掏出手機,點上一杯咖啡,瞬間心情就愉悅了不少,眼不花了,頭不疼了,文思瞬間泉湧了。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

主編大人一看,喲呵,你小子很愛喝咖啡嘛,那就成全你,去咖啡廳寫稿子吧。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

在被Tim Hortons刷屏後的第三個週一,我不出意料地被安排了一次排隊。網紅咖啡究竟味道如何?點開視頻一睹為快!另有暴力小編,在線手撕芝士。▼

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

地址:黃陂北路227號中區廣場1層02號

人均:42元

電話:021-63337751

營業時間:07:00 — 22:00

Tims是什麼?鋪天蓋地的美食推送告訴你:他是北美超受歡迎的INS大魔王,每年賣出的咖啡超20億杯,招牌咖啡“Double-Double”火爆到被加拿大牛津詞典收錄,入駐魔都的那天,就有鐵粉刷夜排隊16小時。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

圖源網友@_小妖果

圖片最終解釋權歸原作者所有

總的來說,就是它在國外非常的哇塞了。

不過當我帶著攝影師飛奔到店門口時,一切似乎和想象的不太一樣,這空蕩蕩的門口,居然只有一兩個路過的爺叔舉著手機自拍。管不了這麼多了,咖啡在向我召喚,我也要成為喝過網紅的女人!

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

此時北京時間早上10:00,衝鴨!

店內的人流量依舊讓我驚訝,只有收銀臺有三五個食客點單,用餐區也有大把座位。環顧一下四周的裝飾,超大的布藝楓葉掛飾,各種標誌性的周邊,各個角落都被楓葉佔據。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

連店員的衣服都是紅黑格子襯衣,所有的一切都非常“加拿大”,環境一點也不亞於國內的其他咖啡廳。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

為了顯得我很專業,是一個很懂Tims的真實粉絲,佯裝熟練地翻了翻菜單,目光鎖定:“我要這個,還有這個,哦對了,記得是Double-Double。”

啊,真是完美的操作。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

Tims進駐魔都半個月,已然霸佔黃浦區咖啡廳熱門榜,問了店員才發現,工作日的非用餐時間其實幾乎沒有人週末火爆的時候,確實需要排隊1-2小時,並且目前沒有外送服務。

那麼排這麼久買到的咖啡和小食,究竟值不值呢?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

現磨現煮咖啡(Double-Double)

17元/標準杯

評分:★★★★

一句話總結:對Tims沒有情懷的人是喝不懂的。

雙份奶和雙份糖讓咖啡從色澤還有口感上都變得柔滑,湊近一聞有一股很濃郁的奶香味,和小時候守在爐子旁熱的牛奶味道一樣,可以確定放的不是普通奶精。

雖然加入了雙份奶糖,但並沒有因此遮蓋住其濃濃的煙燻味,同時能嚐到一絲果酸味,確實如宣傳所說,是深度烘焙的咖啡豆。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

據說,Tims只採用100%優質的阿拉比卡咖啡豆,好的阿拉比卡咖啡豆口感層次豐富,入口會有回甘,然而這位大網紅的搭配模式,即使他有回甘,也很難喝出來,如果真的喜歡喝咖啡,建議點杯Single-Single嘗試一下。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

加享楓味瑪奇朵

29元

評分:★★★★★

一句話總結:不愧是來自於楓糖的出生地。

這杯瑪奇朵是好餓君萬分期待的咖啡,畢竟宣傳圖上的楓葉顏值真的高,不過等好餓君打開杯蓋的時候,楓葉已經糊成一坨了。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

隱約能感受到它曾經存在過

顏值下線沒關係,好喝才是王道。在這裡要再次表揚他家的用奶,聞起來有淡淡的奶腥味,奶泡喝一口,純過初戀!

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

加拿大進口楓糖確實很正點,入口微甜帶著些果酸味,回味有很獨特的風味,個人感覺像草藥味,整體和咖啡融合得非常棒!不過同行的小夥伴表示接受無能,喜歡喝瑪奇朵的建議嘗試。

藍莓草莓優格果昔

30元

評分:★★★

一句話總結:作為冷飲,感覺還差點清爽

從外觀上來看,這杯果昔還是很能打的,可以看到優格和果醬的雙色分層,顆顆分明的果粒也可以證明加入了真實水果的成分,不過可以確認的是加入了少許濃縮果醬,再加上這動人的漿果紫色,不得不讓我懷疑裡面的成分比例。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

用吸管攪合攪合,果粒會隨著奶昔旋轉,可見飲品十分濃稠,算了,分析這麼多,不如喝一口來得直接。

好餓君端起杯子猛吸一口的感覺是:涼、酸、甜!等涼勁兒稍微緩和後,濃郁的優格味覆蓋舌尖,嚥下後整個口腔壁上掛滿了果昔的感覺,讓人忍不住吧唧嘴,大概一兩秒後回味裡能品到藍莓的香氣,至於草莓味嘛... ...沒太感受到。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

除了咖啡以外,他家的小食在國外也很暢銷,說是現點現做的暖食咖啡館,各種芝士拉絲、四層牛肉被誇得天花亂墜,好餓君點了三款熱銷的單品,究竟好不好吃,誰也別想欺騙我的味蕾。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

經典多芝

15元

評分:★★★

一句話總結:沒有拉絲,還有點鹹。

女孩子,有幾個不喜歡芝士?吃個披薩可以拉出10cm長的絲都會尖叫的,所以別提好餓君有多期待這個經典多芝了。拆開外面的包裝紙,多芝本尊帶著“燙傷妝”登場了,看這芝士表面的幾條烤盤印,能夠想象它在烤箱裡慢慢融化開的樣子,吸溜。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

然而我期待地把它從中間掰開,它幾乎沒有拉絲,表面的芝士已經凝固了一層薄薄的硬殼,並不太像是現做的樣子。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

揭開面包,裡面的車達芝士也沒有像海報上那樣融化開來,超級輕易地就能把麵包和芝士分開,好吧,我已經有些失望了。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

麵包整體的斷面看起來毫無食慾,芝士齁齁鹹,不搭配咖啡的話吃起來體驗很差,好在麵包烤得很香,咀嚼起來也比較柔軟,拉高了整體的平均分。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

蒙特利爾風味牛肉恰巴塔

36元

評分:★★★

一句話總結:原來四層牛肉,就是把一片牛肉疊成四層。

這個恰巴塔是好餓君特意和咖啡分開點的,從下單完畢到取餐只用了四五分鐘,即使是流水操作的賽百味也需要七八分鐘,好餓君再次對“現點現做的暖食咖啡館”產生了質疑,或許這裡的現做只針對咖啡?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

算了,我們來看看裡面吧,我發誓這是我拿到手立馬拆開的樣子,宣傳海報上溢出來的芝士,以及厚厚的四層牛肉呢?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

拎起這片可憐巴巴的牛肉,數一數確實是四層,不過是把一片牛肉疊成了四層,好在這一片分量還不算少。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

因為沒有吃過所謂的蒙特利爾風味,好餓君只能簡單地描述一下:外層是意式脆皮面包,其實就是硬。牛肉有微微的煙燻味,肉質很嫩,肉汁很少。除此之外,裡面還加入了芝士、酸黃瓜丁、沙拉醬,以及長得很像包菜葉的蔬菜,一口下去就是漢堡味,這麼一個居然要賣36元,我還是回去吃我的漢堡王吧。

天趣球Timbits

21元/6個

評分:★★

一句話總結:胖友,你吃過油炸黃金小饅頭嗎?

這個mini甜甜圈真的非常討喜,單賣4元一個不算太貴,組合買有優惠,幾乎每天都會售罄。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

甜甜圈應該是提前做好的實心球,然後根據口味注入餡料,一眼過去很好分辨口味,其中髒髒口味和鹹蛋黃口味是專門為魔都店定製的。

☑髒髒口味

☑草莓口味

☑鹹蛋黃口味

髒髒口味可以說是這裡面的MVP,巧克力味非常濃郁,有些微苦,麵包芯柔軟;鹹蛋黃味有些略鹹,不過好在蛋黃味很濃;草莓味依舊正常發揮,正宗的香精味非常做作,本好餓君實名拒絕。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

沒有芯的甜心

在這裡,我一定要著重給大家展示一下這個甜心口味,表面上是一層融化的糖漿,掰開一看,好嘛,這麵包可真夠實誠,一點料都不帶加的,吃起來和餐廳裡的黃金小饅頭一模一樣。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

坦白講,這是好餓君“公費吃喝”很不高興的一次,來之前被Tims刷屏,圖片精美,價格良心,再加上它一入駐魔都就引發一場排隊,想必一定有什麼驚豔之處。

然而除了瑪奇朵咖啡以外,一直被追捧的熱門小食都很讓我們失望。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

國外某生活APP上可見,

在北美Tims也只是普通的咖啡品牌

不過針對於不同的人群,好餓君還是有不同的建議:

如果你本身就是Tims的粉絲,或者你的愛豆曾光顧過這個店,那麼就排它!排一晚上都是值得的,畢竟不是每個人都可以隨便飛到北美喝個咖啡,如今開到家門口了,不排隊都是一種罪過。聽說第二家Tims在世紀大都會已經開業了,應該會分走一部分人流量,大家可以換個地方排隊。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

★如果你的心態是:“我想去看看網紅店長什麼樣、我想去湊熱鬧、我好奇Double-Double是什麼”

一類的,我認為排隊超過30分鐘就比較虧了,還不如在門口看看裝修,畢竟麥當勞的小杯咖啡才9塊錢,你可以Double-Double-Double到天荒地老,還可以順帶買一個牛肉漢堡。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

★如果你的心態是:“真的有那麼好喝、好吃嗎?”好餓君建議你,再等一兩個月,選一個比較悠閒的工作日,去點一份你喜歡的咖啡和小食慢慢品鑑。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

中午12點,

咖啡廳門口不出意外地排起了長隊,

好餓君完美錯過高峰期,

心中一陣竊喜。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

※由於每個人的口味各有不同,以上測評僅代表好餓君自己的味蕾,接受各種反駁,但我就是不聽,略略略。

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?

刷夜瘋排16小時的Tims coffee,喝了能上天嗎?


分享到:


相關文章: