水果現在是我們日常生活之中必不可少的一樣食物了，對於很多人來說每天都要攝取很多水果，相信很多人也是跟小編一樣是特別愛吃水果的。尤其到了現在這個季節，正是吃橘子、柚子還有甘蔗這些水果的好季節。在這其中我最喜歡吃的就是柚子了，不管是紅柚還是白柚都是我很喜歡吃的，不僅是因為它的味道酸甜可口，而且還能夠幫助我們降火和降秋燥。柚子的營養價值是非常高的，它裡面含有很豐富的蛋白質、維生素還有有機酸，還有很多人體必需的元素，這也是其他的水果所比不了的。
這段時間很多朋友都是一大袋一大袋的往家裡買柚子，但是我們買到的柚子不僅僅是有口感甜的，也存在很多特別酸的，昨天小編就吃到了一袋特別酸的，簡直是下不了口啊。相信大家都是想要買到最甜的柚子，但這也不是一件很簡單的事情哦，挑柚子也是很有訣竅的。可能很多人都不知道，這個柚子其實也是分公母的，通常來說母柚子要比公柚子甜很多，都是口感甜水分又很足的，所以今天小編就給大家說說一位老果農教我的這3招挑柚子的方法，包準你挑的都是母柚子，口感甜水分足！
1.先看柚子“頭”
老果農告訴我，一般來說尤其都是分為尖頭和圓頭這兩種類型的，而圓頭的柚子則會比尖頭的果肉要多很多，因為柚子在成長的時候，尖尖的那個位置是不會有果肉長出來的，有吃過的朋友應該也都知道，這個尖頭的柚子一打開都是果皮。所以大家在挑選柚子的時候就儘量要挑選圓頭的了，這樣不僅挑到的柚子果肉多，而且口感也很甜哦！
2.再摸柚子“皮”
一般來說我們挑選柚子的時候，這個柚子皮是最能夠直觀地觀察到的，而且果農告訴我們我們通過觀察柚子的果皮，是可以看出這個柚子的生長環境的。所以大家就可以通過摸柚子皮來判斷這個柚子是否是好的，柚子皮如果是非常光滑的話，這樣的柚子也會比較甜，如果柚子皮很粗糙的話，那一定是很酸的了。還有就是大家可以按一按柚子的表皮，如果是那種很有彈性的話，就是母柚子，如果是硬邦邦的則是公柚子！
3.最後看柚子“底”
我們最開始都說了柚子也是分公母的，而母柚子的味道會更加的好，其實我們分辨柚子的公母也是比較簡單的，通常母柚子的皮試比較薄的，這也就證明了它的水分其實是非常多的，但是公柚子的水分很少，所以皮也是很厚的。最後就是我們可以看柚子底部的那個小圈圈，如果說這個圈圈是朝外的，就是公柚子，是朝裡的就是母柚子。
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