一條低調但又“極有內涵”的廣州本土小吃街

廣州是吃貨們的天堂,所以到了廣州吃是一件必不可少的事情,接下來讓小編帶你去探索下廣州本土小吃街――西華路

西華路對於很多老廣而言,是童年的回憶,也是生活的片段,在這裡,你能看到各種林立的小店,美味的老字號,看到匆匆忙忙路過的本地人,感受到濃濃的老廣情,體驗到真正廣州的市井生活。

一條低調但又“極有內涵”的廣州本土小吃街

1,合興小食店

推薦:瀨粉、豬腸粉、牛腩豬腸粉、牛腩珍珠腸、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉腸、水凌角

一條低調但又“極有內涵”的廣州本土小吃街

合興算是西華街裡的老品牌了,最出名的就是瀨粉,這家店的瀨粉可以說是全廣州“最正宗”,直到今天仍然是純手工打造,每天都是人來人往的。

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2,牛佬牛雜湯

推薦:牛雜湯、牛三星、蘿蔔牛雜、牛腩、牛雜粉、蘿蔔牛腩

一條低調但又“極有內涵”的廣州本土小吃街

有人說,沒吃過牛雜不算來過廣州。那吃牛雜去哪裡?當然是去牛佬牛雜啦。這間在大眾點評上也找不到任何痕跡的老店,雖然只有七八張小臺,但是遠近聞名,上過電視報紙。牛肚、牛板筋、牛腩,肉軟而不爛,混合著酸爽蘿蔔的甜香,配著蔥花和胡椒,湯清味濃,一絲腥味也沒有,好吃到令人髮指!

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3,騰元生煎

推薦:招牌生煎包、騰元生煎包、紅豆沙、燒骨粥

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聽說生煎包是在上海流傳過來的,而現在不用去到上海也能吃上海還要正宗的生煎包,一口咬下去,滿滿的湯汁留香在口中,再配上一碗熱滾滾的燒骨粥,簡直讓人幸福的無話可說。

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4, 富記魚蛋粉

推薦:魚蛋粉、炸魚皮、雜錦魚蛋面、神化魚皮、酥炸魚皮、加料什錦魚蛋米線

一條低調但又“極有內涵”的廣州本土小吃街

用老廣的話來講,這家最大的特點就是“抵食夾大件”。這家的魚蛋粉不僅價格便宜,而且分量也很足,是真正的物美價廉。食在廣州,食的不止是高大上,還是街頭的那份隨意。一碗魚蛋粉配著暖暖的湯底下肚,幸福感撲面而來。

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5,沙灣甜品食館

推薦:姜撞奶、雙皮奶、鳳凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶

一條低調但又“極有內涵”的廣州本土小吃街

一位本地人開了很多年的老字號糖水鋪,別看這間店鋪不大,但出品的糖水卻絕對驚豔,招牌是姜撞奶和雙皮奶。除此之外,鳳凰炒奶糊、綠豆沙、芝麻糊也是不錯的選擇,滿滿的都是老街坊味道。因為味道正,還培養了不少迷妹專門前來打卡。

一條低調但又“極有內涵”的廣州本土小吃街

看到了這裡是不是有種心動的感覺啦,嘻嘻嘻,心動不如行動,在閒暇的時候趕緊約上幾位好友一起去吃個夠吧!


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